Цикламат натрия: польза и вред

Справиться с лишним весом – задача не самая простая. Сейчас множество людей страдает от ожирения или просто излишков жировых отложений, которые могут в повседневной жизни создавать немало проблем. Способом сокращения поступающих в организм калорий можно назвать использование вместо обычного сахара различных сахарозаменителей. В роли такового, например, выступает цикламат натрия. Но не стоит думать, что его действие на здоровье только положительное.

Особенности цикламата

Более известно подобное вещество под аббревиатурой «E952». Широко распространено мнение, что любые добавки, обозначение которых начинается с «E» имеют массу негативных действий. Относится ли это к производным натрия? В некоторой степени, да. Тем не менее, и определенные положительные особенности у этого сахарозаменителя есть. Поэтому цикламат стоит рассмотреть “со всех сторон”.

Чтобы наверняка определить, какое воздействие E952 окажет на организм, для начала следует разобраться в его основных характеристиках. Как и любой другой подсластитель, цикламат рекомендован людям, испытывающим проблемы с весом. Наиболее важные черты вещества состоят в следующем:

  • E952 – сахарозаменитель искусственного происхождения;
  • его сладость в 50 раз больше, чем обычной сахарозы;
  • натрий добавляется в напитки и употребляется в «чистом» виде;
  • добавка выводится из организма, а не усваивается;
  • максимальная дозировка подсластителя составляет 0,8 грамм в день.

Такие особенности сильно настораживать не могут. По ним непонятно, насколько серьезным может оказаться вред при применении добавки. Но зато польза, которую получится извлечь при употреблении подобного сахарозаменителя, очевидна. К ней и стоит обратиться.

Польза вещества

Говорить о каких-то невероятных позитивных эффектах в случае цикламата не получится. Все-таки основное назначение этого вещества – заменять сахар для тех людей, которым вредны быстрые углеводы. Поэтому укрепить здоровье E952 точно не сможет. Но это не значит, что подсластитель бесполезен. У него есть ряд положительных черт, благодаря которым компонент и рекомендуется в роли сахарозаменителя. Его позитивные черты можно свести к таким пунктам.

  1. Обладает практически нулевой калорийностью. Поскольку цикламат, как и говорилось раньше, организмом не усваивается, отрицательно сказаться на фигуре он не сможет. Собственно, основная польза E952 состоит именно в этом.
  2. Чтобы получить сладкий напиток или блюдо, такого сахарозаменителя нужно в 50 раз меньше, чем сахара. Это значительно упрощает процесс готовки.
  3. Легко растворяется практически в любой жидкости. Добавлять E952 можно в чай, сок, молокопродукты.

В принципе, это все положительные качества, которые можно заметить у производной натрия. Заметить пользу от его употребления могут только диабетики и склонные к набору массы люди. Остальным же применять цикламат бесполезно. Кроме того, можно и навредить здоровью, если не учитывать негативные особенности употребления подобного сахарозаменителя. Потенциальный вред, скрывающийся в этом компоненте, необходимо знать в подробностях.

Вред

Возможные последствия употребления E952 должны насторожить хотя бы по той причине, что эта добавка запрещена во многих странах. Например, в США купить в аптеке ее получится, но встретить в газированных напитках или полуфабрикатах не удастся. Хотя вред, кроющийся в этом веществе, не доказан полностью, на практике наблюдаются определенные негативные последствия его применения. Возможный вред получится представить в виде такого списка.

  1. Приводит к формированию отеков в связи с тем, что мешает нормальному обмену веществ.
  2. Нарушает деятельность сердечно-сосудистой системы.
  3. Увеличивает нагрузки на почки, причем, весьма значительно. Считается, что E952 даже стимулирует рост камней.
  4. Самая большая опасность употребления натрия в данной форме – развитие рака. Опыты на крысах подтверждают, что этот подсластитель увеличивает риск появления опухолей в мочевом пузыре.
  5. Наконец, аллергическая реакция на цикламат также не исключена. Она может проявляться в зуде, кожных высыпаниях, покраснении глаз.

Нельзя утверждать, что этот вред обязательно проявится при использовании E952. Но вероятность получить больше проблем, чем пользы, все-таки велика. Поэтому употреблять такой сахарозаменитель лучше по медицинским показаниям. В определенных ситуациях, действительно, цикламат может оказать поддержку организму. Но в большинстве случаев он, скорее, опасен.

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны к заполнению