Тыквенные семечки – польза

загрузка...

Первые упоминания о тыкве появились в Южной Америки примерно пять тысяч лет тому назад. В этих упоминаниях говорится о больших оранжевых плодах, которые буквально «напичканы» вкусными семечками. Сегодня же вкус тыквы знаком практически каждому человеку на планете. Однако помимо превосходных вкусовых качеств, из ее семян делают много сладостей и лекарственных средств. Также из них получается не менее полезное растительное масло.

Наверняка каждый из вас при слове “тыква” вспоминает приятный ореховый привкус хорошо прожаренных тыквенных семечек. Они отлично сочетаются с выпечкой, салатами и соусами, овощными рагу и мясными блюдами. Жареные – без сомнения обладают неповторимым вкусом, однако по своей полезности они значительно уступают свежим.

Чтобы понять, почему тыквенные семечки обладают такой пользой, необходимо изучить их состав.

Наполовину они состоят из растительного масла, в состав которого входят омега-3 жирные кислоты витамины группы  К, D, А, Е, С и В, аргитин, фолиевая кислота, линолевая и глутаминовая кислота, пектины, каротиноиды, белок, эфирные масла и еще много других полезных микроэлементов.

Благодаря такому богатому составу, их активно используют для снижения кровяного давления, выведения из организма вредных и токсичных веществ, улучшения метаболизма и лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Но особую пользу они приносят мужскому организму.

Полезные свойства для мужчин

В таком микроэлементе, как цинк, нуждаются все без исключения мужчины и женщины, однако для поддержания мужского здоровья этого элемента необходимо в 6, а то и в 8 раз больше. Если мужчины не будут обеспечивать свой организм необходимым количеством цинка, есть риск того, что начнет увеличиваться предстательная железа, что в конечном итоге приведет к развитию аденомы простаты.

К огромному сожалению, от аденомы простаты страдает более половины мужчин, достигших 50 лет. Для того, чтобы обезопасить себя от появления этого заболевания, мужчина должен ежедневно употреблять до 60 зерен тыквенных семечек. В случае же, если предстательная железа уже воспалилось, их можно измельчить и смешать с медом, такая полезная смесь поможет избавиться от этой хвори.

Полезно принимать семена тыквы и в тех случаях, когда затруднено мочеиспускание. Однако стоит сказать, что как бы полезны они не были , помочь в борьбе с возникновением опухолей они не могут, это всего лишь вспомогательное средство.

Полезные свойства для женщин

Женщины тоже могут ощутить на себе пользу семечек. В большей степени это поддержание женской красоты в первозданном виде. Съедая в день по 50-60 семян, женщины навсегда забудут о таких проблемах, как выпадение волос или угревая сыпь.

А вот рецепт омолаживающего отвара. Приготовить его очень просто: сырые тыквенные семечки (1 стакан) заливаются водой (1 л), все это доводятся до кипения, после чего отвару дают отстояться примерно 2-3 часа, затем его процеживают. В результате полученный отвар отлично помогает справиться с появлением нежелательных морщин и преждевременным старением кожи. Храниться такой отвар может не более двух суток и только в холодильнике.

Трудно переоценить пользу тыквенных семян для беременных женщин. Всего парочка штук способна избавить беременную женщину от утренней тошноты.

Тыквенные семечки для детей

Когда у ребенка появляются глисты, перед мамами встает вопрос, что же делать? Таблетки в большинстве случаев отрицательно влияют на микрофлору кишечника, а народные лекарства не вызывают доверия. В этом случае вам на помощь могут прийти тыквенные семечки, которые помогут избавиться от глистов у вашего ребенка. Они убивают глисты, благодаря большому содержанию такого вещества, как кукурбитин, который, между прочим, совсем безвреден для человеческого организма, но является ядом для кишечных паразитов.

В народной медицине можно найти множество рецептов, которые создаются на основе полезнейших тыквенных семечек и активно помогают бороться с кишечными паразитами. Для примера расскажем об одном из них.

Очищенные семена заливают водой и помещают в водяную баню на 2-2.5 часа. После чего отвару дают остыть, процеживают через марлю и удаляют излишки жира. Принимается отвар утром натощак,  через несколько часов ребенку необходимо дать слабительное средство. Крепость отвара или количество семян зависит от возраста ребенка: 2-4 года – 75 грамм, 5-8 лет – 100 г, 9-11 лет – 150 г, 12 и старше – 200 г.

Как хранить семечки тыквы

Для того, чтобы в процессе хранения тыквенные семечки не утратили свои качества, необходимо знать, как их правильно сушить. Лучше всего свои полезные свойства сохраняют семена, извлеченные из свежей тыквы.

Ничего страшного, если вы начнете извлекать семена из тыквы, которая пролежала два месяца. Если же тыква у вас хранится больше двух месяцев, семена попросту начинают прорастать внутри, и пользы от них будет мало.

После извлечения из тыквы семечки как следует очищают и отмывают. Сушатся они на открытом воздухе в течении 3-4 часов, так они сохраняют все вещества. Лучше всего хранить их в холодильнике.

Надоел свисающий живот? Минус 7 кг за 7 дней, если на завтрак пить обычный...
Читать далее >>
Живот образуется из-за 3-х продуктов. Не ешь их, и он начнет уходить...
Читать далее >>
Чтобы убрать толстый слой жира с живота и боков, пейте натощак...
Толстый живот сдуется за 3-5 дней! Так худеют в Европе! >>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны к заполнению