Овсянка с кефиром — это отличный и здоровый завтрак для тех, кто хочет похудеть. Овсянка богата клетчаткой, что способствует чувству сытости, а кефир содержит пробиотики, которые могут помочь в улучшении пищеварения. Вот простой рецепт.
Ингредиенты:
- 1/2 чашки овсянки (геркулес)
- 1 чашка кефира (можно использовать обезжиренный или нежирный)
- 1/2 чашки воды
- 1-2 чайные ложки меда или нежирного йогурта (по желанию)
- Свежие фрукты (например, ягоды, кусочки банана или яблока) для украшения и вкуса (по желанию)
- Молотая корица (по желанию)
Инструкции:
- В большой миске смешайте овсянку, кефир и воду. Перемешайте все ингредиенты хорошо и оставьте на ночь в холодильнике. Этот процесс называется «завариванием» и помогает размягчить овсянку.
- На следующее утро добавьте мед или йогурт (если используете) и перемешайте.
- Подавайте овсянку с кефиром, украсьте свежими фруктами и посыпьте немного молотой корицей (если желаете).
Вы можете настаивать овсянку с кефиром в холодильнике на ночь, чтобы сэкономить время утром и добиться лучшей текстуры овсянки. Этот завтрак богат на белок, клетчатку и пробиотики, что делает его отличным выбором для поддержания здорового образа жизни и похудения.