Как заставить себя меньше есть и похудеть: советы психологов

Блоги о здоровом питании, специальные программы для похудения, сборники полезных рецептов не уменьшают количества людей, недовольных собственным телом. Для победы над лишним весом им не хватает главного компонента — психологического. Вот несколько простых советов психологов на пути к его обретению.

Нам постоянно твердят, что сбросить вес не так уж сложно: нужно есть меньше, отдавать предпочтение здоровой пище и больше двигаться. Однако факт остается фактом: несмотря на огромное число адептов здорового питания, количество страдающих ожирением все время растет.

Пора признать, что диеты не работают. Исследования, проведенные в Калифорнийском университете, показали, что почти две трети попыток сесть на диету завершаются неудачей. Также есть данные о том, что многие люди, пытающиеся похудеть с помощью диет, в будущем еще больше набирают вес: участники одной из программ по снижению веса в течение двух лет набрали значительно больше килограммов, чем те, кто в подобных программах не участвовал.

Если бы большинство людей осознавало этот факт, они не стали бы даже пытаться худеть с помощью диет! Диеты просто-напросто не работают. Пора менять подход к проблеме.

Рекомендации по снижению лишнего веса от психолога и диетолога Натальи Косяковой

Для удобства рекомендации разбиты на 3 группы.

Психологические аспекты

1. Не терпите чувство голода. Если Вы проголодались, нужно обязательно поесть, иначе существует высокий риск того, что , добравшись наконец-то до тарелки с вкусной едой, съесть в три , а то и в четыре раза больше, чем это Вам необходимо!
2. Учитесь различать голод и аппетит. Голод – понятие физиологическое, оно означает, что организм нуждается в энергии в виде пищи, если Вы чувствуете голод – это сигнал к принятию пищи. Напротив, аппетит – понятие психологическое, связанное с тем, что еда для нас, человеческих существ – еще и источник удовольствия, а не только насыщения. Пример аппетита: Вы только что позавтракали, но по пути на работу проходите мимо любимой булочной, а из ее открытой двери повеяло ароматом свежевыпеченного хлеба! Что Вам захотелось сделать? Правильно! И если такие позывы случаются по нескольку раз в день, вот Вам и источник лишних калорий!
3. Старайтесь приступать к трапезе в спокойном эмоциональном состоянии. Ведь когда нам скучно, или мы чем-либо расстроены, или злимся на кого-то, мы будем стараться использовать еду, как средство погашения негативных эмоций. А отсюда – опять-таки переедание и лишний вес! Учитесь осознавать свои эмоции, и удовлетворять эмоциональный голод не пищей, а тем, что Вам действительно в данный момент необходимо!
4. Учитесь говорить «нет»! Никогда не принимайте еду «за компанию», «чтобы не обидеть хозяев», «чтобы не выглядеть белой вороной за общим столом». Ешьте только, когда Вам действительно этого хочется!
5. Не бойтесь оставлять недоеденную пищу в тарелке, если Вы чувствуете, что уже наелись! Подумайте, что Вам более жалко – оставленную еду, или себя, с набранными лишними килограммами, одышкой и целлюлитом! В ресторане в этом случае можно попросить так называемую «doggy bag», чтобы забрать еду с собой.
6. Не доедайте за кем бы то ни было, даже если это Ваш ребенок! Пусть лучше у Вашего подросшего чада будет лишний повод гордиться своей такой красивой и стройной мамой!
7. Не покупайте в целях экономии большие упаковки продуктов «впрок», чтобы не приходилось дружно «доедать запасы» всей семьей
8. И вообще, за покупками в магазин лучше ходить сытыми, имея при себе список необходимых продуктов!
9. Учитесь читать этикетки! Некоторые, казалось бы, безобидные продукты, содержат массу так называемых «скрытых калорий»
10. Станьте эстетами еды! Красиво сервированный стол, новая скатерть, вышитые салфетки, красивые тарелки (желательно маленького размера), украшенные зеленью творчески оформленные блюда… Все это располагает к неспешной трапезе с удовольствием и начисто отбивает желание быстренько сожрать свою пайку и бежать по делам! А если при это еще и телевизор выключен, и компьютер вне радиуса доступа находится, и свежей прессы под рукой нет… Придется все внимание посвятить основному процессу – принятию пищи! А если еще и всю семью за стол посадить…Так, глядишь, есть у нас шанс стать основателями новых семейных традиций. А, по статистике, гурманы – это как раз те люди, у которых проблем с лишним весом не бывает вообще! Есть повод задуматься!
11. Уберите из зоны видимости вредные лакомства, пусть вместо конфет на столе стоит вазочка с фруктами или овощами и листовой зеленью. Праздничная же еда – торты, пирожные, конфеты должна быть на столе только во время праздников

Рекомендации по режиму питания

1. Ешьте часто и понемногу. Ежедневно должно быть не менее 3-4 приемов пищи (можно больше). Дело в том, что любой промежуток времени длительностью более 5 часов наш организм воспринимает как голодание, следовательно, дается сигнал всем органам и системам по максимуму экономить ресурсы, и, по возможности, откладывать их про запас. И если Вы не завтракаете, слегка перекусываете на работе, а вечером ужинаете «с чувством, с толком, с расстановкой» – большая часть из этого замечательного ужина отложится в виде жира в жировых депо. Оговорюсь, под приемом пищи понимается употребление любой пищи и в любых количествах, если это не вода. Так, например, стакан сока считается приемом пищи, как и половинка яблока, как и стакан чая с сахаром, а вот чай без молока и сахара – приемом пищи не считается.
2. Обязательно завтракайте! Недополучив свою долю топлива с утра, организм включает жесткий режим экономии, и все, что Вы съедаете после этого, можно смело умножать на два.
3. При 4х разовом питании распределение количества пищи должно примерно быть примерно таким: завтрак 25%, 2й завтрак или полдник 15%, обед 35%, ужин 25%. То есть, обязательно должен быть полноценный обед минимум из двух блюд. Почему это важно? Дело в том, что именно в середине дня (в период с 12 до 15 часов) наблюдается пик физиологической активности организма. И именно в этот период (а отнюдь не вечером после работы) он нуждается в повышенной поставке питательных веществ (в таком случае они точно израсходуются на энергетические, пластические и прочие цели, а не будут служить источником пополнения жировых депо). То есть, и организм спокоен – еды много, голод не грозит, в запасах не нуждаемся, и Вам хорошо, потому что все сгорает в топке метаболического костра, не откладываясь про запас! И именно в эти часы Вы можете позволить себе (в разумных, конечно, пределах), что-то очень вкусное, но вредное для Вашей фигуры!
4. Рацион не должен состоять из перекусов, минимально должно быть 2, а лучше три полноценных приема пищи в день (то есть горячих свежеприготовленных блюд). Мы все-таки не парнокопытные, у нас желудочно-кишечный тракт по-иному устроен, мы перевариваем пищу порциями. А когда на одну порцию тут же сверху валится следующая, наши ферментные системы не успевают оперативно сработать – организм и питательных веществ недополучает, и лишние калории про запас откладывает.
5. А вот в дополнение к основным приемам пищи перекусы – вещь замечательная. Только их лучше планировать и готовить заранее, чтобы перекусывать не «сникерсами» и чипсами, а фруктами, орехами или нежирными йогуртами.
6. Желательно, если Ваш ужин состоится не позже, чем за 3-4 часа до сна. Не говоря уже о том, что сама привычка ложиться спать с полным желудком не является здоровой и полезной для организма, но дело даже и не в этом. Поздний ужин является сигналом к повышенной выработке инсулина поджелудочной железой, а инсулин способствует отложению жировых запасов во-первых, и препятствует высвобождению жира из жировых депо во-вторых. А ведь именно ночью в норме проводится такая нужная и важная работа, как использование отложенного про запас жира для собственных энергетических потребностей организма. А мы, получается, зачастую этой работе сами препятствуем своей привычкой кушать перед сном!
7. По той же самой причине (чтобы избежать повышенной выработки инсулина поджелудочной железой) лучше на ужин отказаться от сладких и жирных продуктов.
8. Ведите пищевой дневник. То есть записывайте все, что съели за день. Только записывать надо честно, даже если этот дневник Вы никому не покажете. Зачастую уже сам факт написания пищевого дневника мотивирует Вас отказаться от лишней порции пищи. Да и появляется почва для анализа собственного рациона питания. В общем, одни плюсы!
9. Лучше, если Вы заранее будете планировать состав завтрака, обеда и ужина (по крайней мере, на период снижения веса). Это может явиться началом привычки к правильному питанию для всей семье, и, кроме того, позволит избежать ненужных калорий
10. Научитесь избегать факторов, которые могут стимулировать избыточное питание: еды во время просмотра телевизора, работы на компьютере, управления автомобилем; не храните высококалорийные продукты в холодильнике, на рабочем столе, на кухне, лучше пусть под рукой будут свежие фрукты!
11. Пейте достаточно воды. Проследите за тем, сколько вы пьете в течение дня. Многие люди путают жажду с желанием что-нибудь пожевать. Если организм не получает достаточное количество жидкости, замедляется метаболизм, а значит, потеря веса происходит намного медленнее.

Рекомендации по уменьшению количества жиров в рационе:

1. Заправляйте салаты натуральным йогуртом без фруктовых добавок, лимонным соком или кефиром. А, например, салаты типа «Греческого» с добавлением брынзы «Фетаки» дополнительно никакой заправки не требуют. Если же рецептура салата требует добавления  (очень, кстати, полезного) нерафинированного растительного масла, то строго следите за его количеством – не более 20 граммов (это примерно 1 столовая ложка) на миску салата.
2. При заказе салатов в ресторане всегда интересуйтесь, какие варианты соусов есть для заправки (всегда стоит предпочесть сметану майонезу или сладкому сливочному соусу). И просите не заправлять салат заранее, а принести заправку отдельно – так гораздо легче будет проконтролировать ее количество (да и качество тоже)
3. Если Вы регулярно питаетесь вне дома, выбирайте картофель и другие овощи, приготовленные без соусов, сыра или масла.
4. Откажитесь от майонеза, даже в качестве заправки салатов, супов или запеканок. В «стандартном» провансальском майонезе жира не меньше 67 процентов, а «легкие » и «диетические» майонезы — не более чем миф, даже у тех, которые вы готовите дома, жирность не меньше 45 г на 100 г соуса. Лучше заменить майонез обычной сметаной — в самой густой обычно не больше 30 процентов жира.
5. Запекайте мясо и птицу в духовке на решетке или в фольге. Используйте сковороды с антипригарным покрытием или сковороды-гриль. На первых можно готовить без добавления жира, а вторые за счет специальных канавок на поверхности собирают стекающий с пищи жир и не дают ему шансов попасть на тарелку.
6. Овощи обладают способностью поглощать жир, поэтому их лучше готовить отдельно от мяса. А тушить овощи можно в курином или мясном бульоне или вине.
7. Мясной или куриный бульон лучше охладить после приготовления, а затвердевший жир убрать с поверхности. Вкусовые качества при этом не страдают, а жира Вы получаете ощутимо меньше
8. Лучше не добавлять масло, молоко или маргарин при приготовлении таких продуктов как картофельное пюре, рис, макароны, каши. Макаронам это не нужно, вкус риса лучше обогатить с помощью зелени и специй, а в картофель лучше добавлять маложирный йогурт. И, вопреки известной поговорке, каша добавления масла не требует вообще, варить даже молочную кашу лучше на воде, добавляя молоко в конце варки.
9. Твердый сыр – продукт полезный, но содержит очень  много жира, поэтому требует контроля количества. А вот нежирный творог, брынзу и несладкий йогурт можно есть каждый день. Кроме всего прочего, — они источник легко усваиваемого кальция, нужного человеку любого возраста.
10. Назначьте на каждый третий обед или ужин в неделю рыбное блюдо. Выбирайте морскую рыбу, богатую полезными ПНЖК Омега -3 :скумбрию, сельдь, лосося. Или нежирную белую рыбу и морепродукты (хека, треску, креветки) — они содержат большое количество витаминов группы В
11. При приготовлении птицу освобождайте от кожицы. В ней — практически все жировые отложения тушки, и нет полезных веществ.
12. Перейдите с цельного молока на обезжиренное. На вкус нежирное молоко не хуже стандартного, да и белка в нем больше, а вот жира  в два с лишним раза меньше.
13. Трезво оценивайте количество не очень заметного жира — в мороженом, шоколаде, пицце или картошке-фри. Например, в сливочном мороженом в шоколадной глазури — 20 г жира на порцию в 100 г, а это всего три шарика! А в сладкой творожной массе жира может набраться и на полную дневную норму — в 100 г продукта 23 г жира, а в пачке, которую вы легко можете съесть на завтрак, получается 46 г.
14. Вареную колбасу, сосиски и сардельки замените отварной или запеченной куском говядиной, телятиной или индейкой. Разнообразные овощные приправы и специи  помогут приготовить пикантное блюдо, способное заменить любые колбасные изделия.
15. Замените сливки для кофе цельным молоком. Вкус продукта это не испортит, но как минимум в два раза жирность чашечки кофе сократит (в сливках — 10 г жира на 100 г, а в самом жирном молоке «для каши» — 5 г).
16. Лучше избегать немолочных заменителей взбитых сливок, так как они обычно богаты насыщенными жирами (пальмовым и кокосовым маслом)
17. Шоколад, торты и пирожные замените мармеладом, фруктовым желе или зефиром. В этих продуктах почти нет жира. Но не забывайте контролировать количество полученного из них сахара, который не менее, чем жир, вреден для организма.  И обязательно обращайте внимание на состав — в таких продуктах часто встречаются искусственные красители и другие не слишком полезные добавки.
18. В большинстве кулинарных рецептов количество жира может быть снижено не менее чем на 1/3 без потери вкуса и консистенции

Как перестать переедать? 9 рекомендаций эксперта по питанию

В первую очередь, чтобы остановить бесконтрольное поедание пищи, человек должен войти в гармонию с собственным телом, начать, наконец, прислушиваться к его потребностям и научиться различать психологический голод от голода физиологического.

1. Ваш организм просит не калорий, а эмоций

Под психологическим подразумевается такой голод, при котором главная цель — это не утоление физиологических потребностей, а стремление получить успокоение через пищу. К примеру, в тех же голливудских фильмах героини после расставания традиционно едят мороженое, причем в огромных количествах. Почему так происходит? Причина в том, что, по сюжету, персонаж лишился любви и на данный момент он испытывает огромный стресс от ее нехватки. Организму такая ситуация не нравится, он хочет вернуться к прежнему комфорту. Как? Самым простым способом — едой, за которой закреплены положительные эмоции. В данном случае это мороженое, которое зачастую ассоциируется с легкими беззаботными временами.

При естественном голоде вы готовы съесть что угодно, при психологическом — исключительно «вкусняшку».

Реальный, физиологический, голод — это урчание в животе, упадок сил, раздражительность, легкая головная боль и желание съесть слона, лишь бы восполнить запас энергии.

Если ваш аппетит выращен на эмоциональной почве, то устранять его нужно также через эмоции. Позвоните близкому человеку, послушайте успокаивающую музыку, примите ванну с аромамаслами, насладитесь живописью и т.п.

2. А может, это жажда?

Голод и жажду, как правило, путают люди с неправильным питьевым режимом. Логика такая: я что-то хочу, но не знаю что; я не привык просто так пить воду, поэтому выполню более знакомое действие — поем. Своим клиентам я рекомендую выпивать стакан воды за 15-20 минут до начала приема пищи и стакан воды через 40 минут после трапезы.

3. Хотите сладкое? Ешьте!

Здесь вопрос даже не в том, что вы едите (организм всегда будет периодически требовать что-то «для души»), а в том, как вы это едите. Психотерапевт Жерар Апфельдорфер какое-то время предлагал своим пациентам избавиться от болезненной тяги к сладкому, поедая на протяжении нескольких дней желаемое лакомство в больших количествах. Проще говоря, «ешь, пока не возненавидишь».

Я рассказала об этой технике, чтобы вы раз и навсегда запомнили, что так делать нельзя. Во-первых, это жестоко. Во-вторых, вы все равно через каких-нибудь пару месяцев вернетесь к любимой «вкусняшке». Организму нужно не насилие над ним, а ласка. Хотите тортик? Тогда отрежьте себе небольшой кусок и смакуйте его, нюхайте, разглядывайте. Ваши глаза должны запомнить, что они «съели» требуемое лакомство, и только тогда гештальт закроется.

4. Глаза не только смотрят, но и «едят»

Одного только вида еды достаточно, чтобы произошел выброс гормона инсулина и появился аппетит. При этом визуальный аппетит может быть намного сильнее физиологического. Чтобы «накормить» глаза — а делать это нужно в первую очередь, — сервируйте стол, подавайте блюда красиво, старайтесь, чтобы на вашей тарелке было как можно больше цветов, не отвлекайтесь на экраны телефона или телевизора. Если визуальный голод подкрался внезапно, «вкусите» красивую картину, рассмотрите интересную фотографию и т.п.

5. Легкий голод после трапезы — это нормально

Не торопитесь запихивать в себя как можно больше еды, чтобы почувствовать «успокоительное» состояние набитого до отвала брюха. Информация о насыщении поступает организму только через 20 минут после приема пищи. А если этого не знать, то за треть часа вы съедите ой как много! Растягивать трапезу можно с помощью длительного пережевывания, периодических откладываний столовых приборов, разговоров за столом и т.д.

6. Когда я ем, я глух и нем

Напоминайте себе об этом каждый раз, когда приметесь за трапезу. То, что вы поели, должно запомниться! Старайтесь, чтобы прием пищи происходил в спокойной обстановке, то есть без раздражителей вроде телевизора, громкой музыки, интернета и книг. Если вы едите в компании и хотите рассказать какую-то историю, положите приборы на стол и не притрагивайтесь к ним, пока не закончите рассказ.

7. Приучайтесь есть не только углеводы

Особенно простые. В том, что на тарелке большинства белорусов полно углеводов, я не сомневаюсь. А вот в том, что там есть достаточное количество белков и «правильных» жиров, — очень. Чувство голода спустя час-два после приема пищи означает, что вам пора заменить высокоуглеводные обеды на продукты с высоким содержанием клетчатки и белковую пищу, которая дает чувство сытости на длительное время. Иначе простые углеводы (а именно они меньше всего насыщают) подтолкнут вас к перееданию.

8. Насыщайтесь качеством, а не количеством

Используйте небольшие тарелки, нарезайте пищу на маленькие кусочки, наполняйте меню различными вкусами, чтобы насыщаться качеством, а не количеством.

9. Отдыхайте, отдыхайте и еще раз отдыхайте!

Вы замечали, что за бессонную ночь вы обычно расплачиваетесь неконтролируемым аппетитом в течение дня? Это естественно для организма, ведь выброс гормона стресса кортизола дал сигнал головному мозгу, что бедное тело надо утешить. Конечно же, едой. Лучше поспите подольше, во сне вы есть точно не сможете.

Мнение психолога Людмилы Артемьевой

К сбросу веса, как и к любому важному делу, нужно основательно подготовиться, считает психолог Людмила Артемьева. «Нельзя просто взять и начать «худеть с понедельника», – говорит эксперт. – На подготовку может уйти около месяца. За это время вы должны разобраться в том, как и что вы едите».

Как подготовиться к похудению?

В период подготовки к похудению задумайтесь, как у вас проходит процесс приема пищи. Вспомните, как часто, покупая в магазине булочку или пирожное, вы успокаиваете себя, что от одного кусочка еще никто не поправлялся? Вы можете сами не замечать, что таких «кусочков» за день набирается целое множество! Проанализируйте, руководствуетесь ли вы принципом «тарелка должна быть чистой»? Может быть, сегодня за обедом порция оказалась слишком большой, и вы ощутили сытость еще во время трапезы, но все равно все доели – не выбрасывать же! Подумайте, сколько раз в день вы ели не потому, что были голодны, а просто «за компанию», из-за стресса или от скуки. Дав себе четкие ответы на эти вопросы, вы упростите для себя сброс веса и, скорее всего, начнете худеть уже на этапе подготовки.

Поставьте цель

После этого сформулируйте цели, которые ставите перед собой. Они должны быть реальными! Не рассчитывайте, что похудеете на 7-8 килограммов за месяц. Конечно, если вы не будете почти ничего есть, то вы сбросите эту массу, но потом к вам вернется еще больше килограммов – вы же не сможете не есть всю жизнь. «Более того, если вы будете мучить себя голодовками, то где бы вы ни были – на работе, на отдыхе, дома – все ваши мысли будут только о еде, – рассказывает Артемьева. – Это неправильный подход. Сброс веса должен вписаться в вашу жизнь, а не руководить ей. Оптимальная скорость похудения – не более двух килограммов в месяц».

Замотивируйте себя! Объясните сами себе, зачем вам нужно похудение. Причины у всех могут быть разными: кто-то хочет без стеснения загорать летом на пляже в красивом купальнике, а кто-то – чтобы дети перестали стесняться идти рядом с грузным родителем. Каждый раз, когда вы близки к срыву и поеданию бутерброда на ночь, вспомните о своей цели и положите еду на место.

Удержаться от соблазнов

Наконец, разобравшись в причинах лишнего веса и в том, как и что вы едите, вы приступили к похудению. Вы сочетаете правильное питание с занятиями спортом и уже увидели первые результаты: сегодня весы показали на 300 граммов меньше! Ни в коем случае не расслабляйтесь, иначе вес может легко вернуться обратно.

По словам психолога, очень важно не свернуть с пути на фоне внешнего давления и постоянных соблазнов. Главная опасность, как это ни парадоксально, исходит от самых близких людей – тех, которые утверждают, что «вы и так худой».

«Если вы твердо решили похудеть, никого не слушайте, – советует эксперт. – Это ваша жизнь и ваша цель. Не поддавайтесь, когда кто-то пытается накормить вас какой-нибудь жареной картошкой, утверждая, что готовил это блюдо специально для вас. Поблагодарите человека, но вежливо объясните, что вы придерживаетесь сейчас специального питания!».

То же самое и при походе в гости. Обычно радушные хозяева ставят на стол самые разнообразные блюда, многие из которых чересчур калорийны. Часто в гостях человек пробует ту или иную еду, чтобы не обидеть повара. Никогда так не делайте! Выберите для себя диетические блюда: если хозяева относятся к вам с уважением, они поймут вас и не будут уговаривать «съесть хотя бы ложечку».

Еще одна пагубная привычка – «заедание» стресса. Научитесь справляться с негативными эмоциями другими способами: это может быть интенсивная тренировка в зале, поход на концерт или просмотр хорошего фильма.

Как психология помогает худеть

Существует несколько психологических приемов, которые могут стать отличными помощниками в борьбе с лишним весом. Главное правило – не отказывать себе в еде! «Если вам очень захочется съесть кусок торта, это желание от вас никуда не уйдет, – говорит Артемьева. – Оно будет преследовать вас днем и ночью, и, в конце концов, совсем измучившись, вы съедите целый торт. Конечно, вас будет мучить совесть – но это уже потом».

Чтобы не доводить себя до такого срыва, психолог советует разрезать обычный кусок торта на три части и съесть только одну. Если вам захочется еще, в голове появится мысль: «Это будет уже второй кусок, перебор!», и вам будет легче отказаться от десерта.

Ешьте из небольшой тарелки. Пища заполнит практически всю ее поверхность, и вам будет казаться, что порция довольно внушительная. Следует выбирать посуду голубых тонов: доказано, что этот цвет уменьшает аппетит, в то время как оранжевый – наоборот, разжигает.

Когда-нибудь даже при соблюдении всех этих правил стрелка на весах остановится. Это не значит, что нужно еще больше ограничивать себя в питании и увеличивать физическую нагрузку. Просто вы пришли к своему оптимальному весу, которого и нужно будет придерживаться! «Все люди разные, – напоминает психолог. – Главное, чтобы вам было комфортно. Когда вы успешно справились с процессом сброса веса, улыбнитесь своему отражению в зеркале и полюбите его!».

ТОП-70 секретов для мотивации к похудению

1. Ешьте чаще ? не думайте, что пропуск еды является ключом к стройному телу. Исследования, опубликованные журналом Американской ассоциации диетологов, доказали, что трехразовое питание с двумя перекусами между основными приемами пищи способствует потере лишних килограммов.
2. Тренируйтесь с чувством голода ? согласно исследованию Университета Бата, прием пищи перед тренировкой затрудняет потерю жира. Ходите в спортзал на голодный желудок, и вы увидите, что вес тает на глазах.
3. Спите в прохладной комнате ? сон при температуре 18-19 градусов Цельсия на протяжении 10 часов в сутки повышает метаболическую активность организма на 10%. Об этом говорят материалы Университета Содружества Вирджинии и Австралийского института Гарвана.
4. Сжимайте мышцы каждый раз, когда перед вами появляется соблазн съесть кусочек шоколада или чего-нибудь вредного. Журнал Consumer Research опубликовал данные, как найти мотивацию для похудения в простых вещах. По мнению исследователей, сокращение мышц существенно влияет на силу воли человека и позволяет ему без внутренней дрожи смотреть искушению в лицо.
5. Ешьте с синих тарелок ? холодный цвет утоляет голод и не разжигает аппетит.
6. Самоутверждайтесь с помощью уверенных фраз ? не стоит бичевать себя за прошлые неудачи, в результате которых не удалось похудеть. Встаньте перед зеркалом и уверенно скажите себе, что собираетесь делать все возможное для достижения цели. Этот ход идеально подходит тем, кто не знает, где взять мотивацию для похудения, чтобы хоть чуть-чуть приблизиться к мечте.
7. Ложитесь спать пораньше ? худеющим крайне важно не засиживаться допоздна. Исследования Американской академии медицины сна показывают, что недосып и поздние бдения способствуют увеличению веса. Если вы относите себя к совам, проведите перезагрузку. Перенастройте внутренние часы, чтобы приучить себя к новому режиму. Верьте ? у вас все получится!
8. Обустройте дома тренажерный зал ? достаточным будет приобрести для регулярных занятий мини-степпер, беговую дорожку, велотренажер или эллиптический комплекс. Дома вы сможете заниматься чаще, чем в фитнес-клубе, при этом все необходимое будет у вас под рукой.
9. Спите дольше ? женщины, которые спят менее 5 часов в сутки набирают больше лишнего веса, чем те, кто спит более 7 часов.
10. Вдыхайте ароматы ванили ? наслаждение сладкими запахами может дать вам ощущение, что вы недавно съели что-то вкусненькое. Натуральный стручок ванили станет для вас лучшим выбором.
11. Прекратите проводить много времени за просмотром телевизора ? исследование журнала Nutrition показало, что прибавление лишнего веса наблюдается у пользователей, которые больше 2-х часов в день смотрят TV. За этим нехитрым делом увеличивается потребление жиров и сахаров. А это губительным образом сказывается на формах тела.
12. Заручитесь поддержкой партнера ? крепкое плечо значимого человека позволит быстрее добиться результатов. Если вы не знаете, где найти мотивацию для похудения, ищите ее среди близких людей.
13. Выбросьте все запасы жевательной резинки ? и не вздумайте покупать ее в будущем. Материалы, опубликованные в журнале Eating Behaviors, показывают, что жвачка снижает вероятность употребления здоровой пищи, в частности фруктов и овощей.
14. Исключите употребление диетической соды ? несмотря на то, что этот продукт некалориен, его употребление в пищу грозит лишними сантиметрами в области талии и живота.
15. Повысьте дозу витамина D ? солнечная добавка крайне важна для людей с избыточным весом. Увеличить содержание компонента в крови можно, пребывая дольше на солнце и принимая в пищу продукты с витаминами.
16. Возьмите за правило вставать раньше, чтобы понежиться на утреннем солнышке ?если вы хотите похудеть, установите будильник на пару часиков пораньше. Исследования Северо-Западного университета Америки обнаружили связь между воздействием утреннего солнца и снижением индекса массы тела (ИМТ).
17. Увеличьте потребление чистой воды ? потягивайте жидкость в течение дня, словно смакуя вкусный коктейль на побережье. Ученые давно доказали, что утоление жажды и поддержание должного уровня гидратации клеток способствует похудению.
18. Выпивайте чашку зеленого чая в день ? комбинация кофеина и эпигаллокатехина галлата способствует поддержанию здорового веса.
19. Не дожидайтесь чувства голода ? пусть расстояние между приемами пищи будет меньше, тогда вы не будете набрасываться на еду, словно голодный волк. Это позволит исключить переедание и снизит риск метаболических заболеваний.
20. Исключите из рациона соль ? это не слишком калорийный продукт, однако ученые Университета Хельсинки показали связь между солью и ожирением. У любителей этой специи с ярко выраженным вкусом также высок риск развития инсульта, ишемической болезни сердца.
21. Проводите короткие интервальные тренировки ? они более эффективны по сравнению с традиционными видами спорта, поэтому помогают быстрее избавиться от жира. К тому же, короткие тренировки увеличивают чувствительность к инсулину, улучшают состояние сердечнососудистой системы.
22. Визуализируйте свой успех ? представляйте в ярких образах, какой вы станете, когда цель будет достигнута. Информация из журнала «Психология спорта и физических упражнений» показала, что зарисовки образов в собственном воображении помогли штангистам увеличить мышечную активность во время занятий. С таким же успехом можно ускорить сжигание жира на специальном тренинге.
23. Увлекайтесь йогой ? эти упражнения не сожгут максимум калорий, однако будут способствовать формированию правильного пищевого поведения и улучшению мышечного тонуса.
24. Пейте кофе ? изучайте советы психолога о том, как найти мотивацию для похудения, не забывайте знакомиться с рекомендациями диетологов. Этот напиток стимулирует обмен веществ, ускоряя процессы липолиза. Главное ? не добавляйте в напиток сахар, иначе все старания пойдут насмарку.
25. Возьмите в спортивный зал друга или подругу ? время в тренажерке пройдет приятнее и веселее.
26. Ешьте десерты в виде клубники ? несмотря на сладость, эта ягода разрешена. Более того, она способствует снижению веса. Клубника содержит антиоксидантный пигмент ресвератрол, смягчающий последствия диеты с высоким содержанием жиров. Десерт повысит вашу активность, снимет болевые ощущения и уменьшит воспаление в организме.
27. Записывайте свои цели ? согласно исследованию Доминиканского университета Калифорнии, люди, записывающие цели на бумаге, больше склонны к их достижению.
28. Общайтесь на форумах по снижению веса ? находите друзей со схожими проблемами. Это поможет вам осознать свою ответственность, станет хорошей мотивацией для похудения и демонстрации личных результатов в виртуальном пространстве. Вы получите похвалу от сотен людей из других городов и стран. Согласитесь, невероятный заряд бодрости будет вам гарантирован. Такие сообщества действуют по типу групп взаимопомощи, где люди с одинаковыми бедами мотивируют друг друга на успех.
29. Уделяйте время силовым тренингам ? не бойтесь, что упражнения на развитие силы сделают вашу фигуру громоздкой. С ними вы не просто похудеете, но и повысите метаболизм, укрепите сердце и сосуды. Мышечный корсет обретет четкость, а формы тела стройность.
30. Исключите из рациона пиво ? пенный напиток критически вреден для живота и всей фигуры. Он способствует набору массы тела, вызывает абдоминальное ожирение у мужчин, накопление внутреннего жира у женщин. Эксперты советуют пить натуральное сухое вино, если появляется желание пригубить алкоголь. В нем меньше калорий и содержится много антиоксидантов.
31. Не спите до обеда ? такой режим провоцирует набор веса, способствует желанию есть фаст-фуд.
32. Делайте акцент на качестве, а не на количестве ? если вы хотите сбросить вес и сохранить результат, не сокращайте порции, а тщательно продумывайте свой рацион с точки зрения питательности продуктов. Согласно исследованию JAMA, люди, отдававшие предпочтение большему количеству овощей при одновременном уменьшении в рационе обработанной пищи, потеряли достаточно килограммов на пути к стройности. Для этого им даже не пришлось сокращать объемы съеденных порций и считать калории.
33. Делайте селфи ? эти фото помогут отслеживать динамику вашего похудения. Фотографируйтесь и отправляйте кадры знакомым, с которыми хотите поделиться своими успехами.
34. Отдавайте предпочтение клетчатке ? употребляйте в пищу богатые клетчаткой продукты, такие как фрукты, овощи, цельное зерно, отруби. Так вы быстрее достигнете цели и получите результат, к которому стремитесь.
35. Взвешивайтесь ежедневно ? записывайте свои достижения в дневник успеха. Такая мотивация для похудения на каждый день позволит наблюдать за своими изменениями в динамике. Ученые из Университета Пенсильвании доказали, что девушки, которые ежедневно вставали на весы, теряли больше килограммов, чем те, кто взвешивался раз в неделю.
36. Не убирайте из диеты весь картофель ? оставьте для разнообразия запеченные клубни в кожуре. Это однозначно лучше соленого, жирного и маслянистого картофеля-фри. Но при этом волшебный вкус остается неизменным.
37. Запаситесь имбирем ? по словам исследователей из Онкологического центра Техаса эта приправа в необработанном виде творит чудеса. С употреблением имбиря вес начинает таять на глазах.
38. Добавьте в блюда авокадо ? регулярное включение продукта в рацион способствует потере веса. Фрукт снижает ИМТ, благоприятно сказывается на уменьшении объемов талии. Авокадо универсален. Его можно добавлять к тостам, сэндвичам, омлетам и салатам с зеленью.
39. Кушайте из маленьких тарелок ? в большую тарелку человек в среднем накладывает на 41% больше еды, делая это неосознанно.
40. Записывайте все, что съедаете за день ? ведение специального дневника, по наблюдениям специалистов компании Kaiser Permanente, позволяет сократить порции почти вдвое, исключить из рациона лишние продукты для перекусов.
41. Откажитесь от сладостей на завтрак ? отдайте предпочтение легкому греческому йогурту и сухофруктам. Вскоре ваше тело станет более стройным и подтянутым.
42. Держите продукты-искусители вне поля зрения ? попросите домашних спрятать их, чтобы они не попадались вам на глаза.
43. Сократите потребление мяса ? замените этот источник белка на более богатые клетчаткой орехи или бобовые. Старайтесь отдавать предпочтение нежирным сортам говядины, баранины.
44. Не ставьте глобальные цели ? разбивайте их на более мелкие шаги, чтобы поэтапно следовать от простого к сложному.
45. Расстаньтесь без сожалений с выпечкой на белой муке ? люди с повышенным потреблением рафинированного зерна чаще имеют избыточный жир на животе. Если хотите похудеть. печенье, крекеры и белый хлеб должны навсегда покинуть ваш стол.
46. Определите мотивацию для похудения ? периодически меняйте свои мотиваторы, чтобы они всегда оставались актуальными. Если вчера вам требовалось похудеть для того, чтобы поправить здоровье, сегодня поставьте перед собой цель застегнуть на талии новое платье.
47. Ешьте корицу ? даже незначительное добавление корицы к ежедневной чашке кофе со временем способствует снижению веса.
48. Не ешьте готовую еду ? исключите из рациона фаст-фуды. Исследования Британского журнала питания показали, что пристрастие к готовым блюдам способствует развитию ожирения, повышенным рискам образования жира на животе.
49. Прежде чем дотянуться до вилки, с утра выпивайте стакан воды ? это ускоряет обменные процессы, очищает кишечник от патогенной флоры, настраивает организм на плодотворную работу.
50. Уменьшите количество углеводов ? диеты с низким содержанием углеводов эффективны для снижения массы тела, резистентности к инсулину.
51. Перенесите обед на более раннее время ? обедая на 1-2 часа раньше, вы можете существенно преобразить талию и потерять пару лишних кг.
52. Уберите алкоголь ? спиртные напитки разрушительны для печени, почек, мозга. Они лишь ненадолго прибавляют настроения и вызывают чувство эйфории, однако со временем ухудшают общее самочувствие, увеличивают риски ожирения.
53. Пребывайте больше на солнечном свете ? под воздействием небесного светила жировые клетки склонны хранить меньше жира по сравнению с теми, что находятся в темноте. Помните, что пребывать на открытом солнце больше 15 минут в день без крема с УФ недопустимо, так как это увеличивает риск развития рака кожи.
54. Съедайте яблоко перед обедом ? такой прием позволит избавиться от неприятного ощущения вздутости живота.
55. Закажите в фитнес-зале персональные тренировки с тренером ? это отличная мотивация для похудения, ведь на таких занятиях сложно работать не в полную силу.
56. Научитесь принимать негативные чувства ? худеть с хорошим настроением получается редко. Обычно этот процесс связан с высокой раздражительностью, агрессией со стороны худеющего человека. Сказываются ограничения, которые накладываются со всех сторон.
57. Выбирайте гардероб, который вам идет ? если вас интересует вопрос, где взять мотивацию для похудения и походов в спортзал, купите себе новый фитнес-наряд. В нем вы будете чувствовать себя великолепно, а значит, тренировки пройдут с положительной энергетикой.
58. Оставьте машину дома и прогуляйтесь пешком ? конечно, на авто двигаться гораздо приятнее, быстрее и эффективнее. Можно заехать одновременно в несколько мест, накупить продуктов и вернуться домой нисколечко не уставшим. Но, если в ваших планах значится потеря веса, почаще оставляйте автомобиль в гараже, чтобы отдавать предпочтение пешим прогулкам, катанию на велосипеде, роликах или коньках. Все, что угодно, может заменить транспортное средство, если ваш досуг обещает быть спортивным и активным.
59. Поменяйте мороженое на замороженные фрукты ? освежающий десерт позволит утолить жажду к сладкому, насытить тело антиоксидантами, витаминно-минеральными добавками.
60. Ешьте яйца на завтрак ? большинство людей могут без боязни съедать в день до 3 яиц. В таком количестве продукт не повлияет на рост холестерина и поможет организовать диетическое питание.
61. Откажитесь от сигарет ? ежегодное собрание эндокринологов представило данные, согласно которым отказ от никотина существенно улучшает метаболические процессы в тканях тела.
62. Наведите дома порядок ? чистые и красивые помещения способствуют правильной организации питания.
63. Мотивируйте себя на хорошее настроение, ведь позитив и улыбка помогают делу спориться. Создайте дома романтичный уголок или, напротив, широко распахните окна, впуская в свое жилье чистый воздух и солнечный свет.
64. Не торопитесь во время еды ? это чудовищная ошибка большинства взрослых людей, у которых нет свободного времени. Постарайтесь тщательно пережевывать пищу до того момента, как решитесь ее проглотить.
65. Используйте в качестве приправы черный перец, Чили и другие острые добавки. Они помогут справиться с ожирением и создадут уникальные условия для борьбы с лишними килограммами.
66. Как бы странно это ни звучало, но психологи разрешают нам использовать нецензурную брань. Журнал «Психология спорта» опубликовал статью, автор которой признается, что ругань и ненормативная лексика увеличивают силу и мощь во время занятий спортом. Заряжаясь яркими эмоциями и используя каждый шанс во благо, можно добиться более серьезных результатов в похудении.
67. Добавляйте яблочный уксус в воду утром ? это сделает талию уже, а фигуру стройнее.
68. Ешьте грейпфрут несколько раз в неделю ? этот продукт способствует потере лишних килограммов, расщеплению липидных клеток в жировых депо.
69. Слушайте спокойную музыку во время еды ? это снизит общее потребление калорий и позволит насытиться меньшим количеством пищи.
70. Если вы соблюдаете все перечисленные правила, а вес все равно остается на месте, попробуйте снизить уровень тревожности, насколько это возможно.

Книги, вдохновляющие худеть и правильно питаться

Рассмотрим несколько мотивирующих произведений, которые стоит прочитать, чтобы похудеть. Такие книги помогают не только избавиться от лишнего веса, но и делают ваш организм более здоровым.

О чем эти издания?

В них содержится мотивационный материал о занятиях спортом, правильном рационе и интересных психологических уловках, направленных на похудение.

1. Боди-скульпт йога. Революционные методики

Книга повествует об объединении традиционной йоги и силовых упражнений. Такое издание обладает понятными и простыми иллюстрациями – незаменимыми помощниками на пути к самосовершенствованию.

Каждая инструкция и фотография предельно ясна, а поэтому это отличное решение, помогающее преодолеть сложности первых занятий спортом.

Но полагать, что книга обладает только уникальными иллюстрациями, весьма ошибочно, так как автор помогает разобраться в своих мыслях и поработать над развитием своей выносливости.

2. Как похудеть и сохранить стройность

Данная книга от Доктора Борменталя раскрывает подход, который позволяет не только сбросить лишние килограммы, но и сохранить результат. Книга интересна тем, что описанная в ней методика разработана на основе более чем десятилетнего опыта помощи людям, имеющим проблемы с лишним весом.

Само изложение в книге строится так, что читатель изучает конкретные проблемы, осознает свое участие в них и приходит к оптимальным вариантам решения проблемы. В каждой главе содержатся психологические советы и техники самопомощи, которые позволяют справляться с проблемами в области достижения и поддержания стройной фигуры самостоятельно.

3. Йога-анатомия. Как работают асаны для здоровья и стройности тела?

Такой вариант идеально подойдет тем, кто быстро утомляется утренними пробежками или занятиями в тренажерных залах.

В чем особенность йоги?

Это более медленный, но эффективный и стоящий метод, применение которого помогает моделировать красивые очертания тела. Издание содержит различные техники похудения и советы о том, как обезопасить себя от появления заболевания или неприятных болезненных ощущений в теле.

Мнение авторов очевидно: они пытаются донести точку зрения о том, что работа с каждой группой мышц важна, поэтому она может привести к удивительным результатам.

Анатомия и физиология дыхательных систем ярко описаны в этой книге. Правильное дыхание – основная часть йоги, необходимая для эффективных занятий йогой.

4. Анатомия спорта. Мифы о здоровом образе жизни

Данную книгу написал Эдуард Безуглов – главный врач российских футболистов. Почему вам стоит прочитать ее? Потому что мнение этого специалиста весьма авторитетно в сфере спорта, он дает ценные советы, к которым стоит прислушаться обладателям слабого здоровья или недовольным своей фигурой.

В чем содержится основная мысль издания?

В том, что движение – огромная сила, которая поможет нам избавиться от множества недостатков. Если возникают проблемы с иммунитетом, то тренировки – решение! А еще это решение для тех, кто считает себя слишком толстым или слишком худым.

Автор считает тренажерный зал залогом здорового организма и красивого тела. Советы Эдуарда Безуглова о физических нагрузках и правильном питании улучшают здоровье и мотивируют читателей по всему миру корректировать свою фигуру.

Чем еще интересно данное издание?

«Анатомия спорта» убивает миф о необходимости придерживаться популярной диеты и предлагает собственные тренировочные программы, а вкладка с приложениями отличается оригинальным «дневником спортсменов» и таблицей, которая помогает быстро и просто разобраться в понимании основ и принципов правильного питания.

5. Мозг против лишнего веса. Программы похудения для думающих людей

Согласны ли вы с тем, что зачастую все проблемы содержатся исключительно в нашем собственном мозге? Дэниел Амен, являющийся популярным нейрофизиологом и нейропсихиатром, придерживается именно такой позиции!

Автор считает, что корень проблемы содержится в голове, поэтому прежде чем начать работу с желудком, он предлагает поработать над своим сознанием.

Это издание – целый гид по психологии для людей, пытающихся похудеть. Теория Дэниэла гласит о том, что переосмысление самого факта похудение и улучшение мозговой деятельности помогает прийти к нужному удовлетворительному для вас весу.

Качественная и тщательная работа над собой обладает и другими положительными «последствиями»: цвет кожи и лица улучшается, вредные привычки теряют силу и покидают вас, уровень стресса сокращается.

Не знаете, какие методы использовать, чтобы «помириться» с собственным сознанием и превратить его в своего союзника?

Тогда «Программа похудения для думающих людей» определенно для вас.

6. Я не умею худеть

Пьер Дюкан – автор этого уникального издания с пошаговыми инструкциями и известный диетолог. Пьер на протяжении многих лет изучал неврологию и ее особенности и наблюдал за людьми, которые следовали диетам.

Какие выводы сделал Дюкан? Он пришел к мнению о том, что хорошие диеты крайне целебны для организма и здоровья. Его пациенты становились более стройными, активными и веселыми благодаря его техникам.

Система правильного питания, разработанная столь талантливым и опытным врачом, быстро разошлась по миру, и сейчас множество терапевтов применяют ее в своей практике.

Стоит учитывать, что вегетарианцы не смогут пользоваться данным методом, так как системы автора строятся на животных белках.

Это подборка интересных книг, которые помогут правильно настроить мозг, выработать любовь к спорту, здоровому образу жизни и подготовиться к летнему периоду!

Топ психологических причин переедания

Какие случаи могут потребовать проведение психотерапии?

1. Депрессия, страх или фобия. Сюда относятся тревожные ощущения и головная боль из-за регулярной тревоги, а также панические состояния и пониженное настроение.

Если вы постоянно чувствуете себя уставшим, не способным работать и угнетенным плохими мыслями о собственном существовании, то, скорее всего, вам стоит проконсультироваться со специалистом.

2. Стрессовые состояния. Для них характерно наличие внутренних противоречий и повышенной эмоциональности.

Вы можете начать чувствовать, что запутались в себе и уже не понимаете свои мотивы, а также не можете принять себя. Нервные срывы и постоянное внутреннее напряжение говорит о том, что вы нуждаетесь в помощи психотерапевта.

3. Проблемы во взаимоотношениях – важный аспект нашей жизни, который влияет на наше настроение и эмоциональное состояние. К ним относится ссора с семьей, развод, различные зависимости или желание сбежать от реальности.

Индивид может трудно переживать проблемы с работой или учебой или невозможность реализовать потенциал. В таком состоянии человек хочет изолироваться от окружения.

Проверить себя на определение типа нарушения пищевого поведения можно на основе канадского опросника, который выявляет три основных типа пищевого поведения, связанного с перееданием.

26 вопросов о похудении и ответы психолога Анастасии Фрид

1. Почему многие заедают стресс?

Психоэмоциональное состояние влияет на гормональный фон. При стрессах в крови снижается уровень серотонина и повышается уровень кортизола. Нам хочется восстановить баланс – начинаем есть, получая таким образом удовольствие. Бывает и по-другому: человек совсем отказывается от пищи во время стресса.

Чаще всего «заедание» проблем говорит о неправильно сформированных отношений с едой. В раннем возрасте она может стать своеобразной формой коммуникации с окружающим миром. «Не плачь, съешь конфетку». Знакомо? Мы часто говорим и о еде, и о чувствах одновременно. А потом человек вырастает и «заедает» все свои эмоции.

Увы, но у нас не принято говорить о чувствах. На вопрос «как дела?» люди чаще всего отвечают: «Нормально», и диалог на этом заканчивается. Дети копируют такую же модель поведения. Они просто игнорируют то, что с ними происходит. Еда – одна из форм получения удовольствия, вот человек его и получает.

Отказ от еды – проблема, которая тоже начинается в детстве. Так человек себя наказывает либо же пытается привлечь внимание, как это часто делают малыши: «Родители, посмотрите на меня, я не ем, надо ко мне повернуться».

2. Что такое эмоциональный голод и как с ним бороться?

Истинный голод сопровождается физиологическими симптомами: болью в желудке, урчанием живота, мышечной слабостью. С ним нельзя бороться – нужно поесть, чтобы восстановить запас энергии, необходимой для поддержания основного обмена.

Если вы едите небольшими порциями пять раз в день, физиологический голод не может наступить. Когда после плотного обеда через час снова тянетесь за конфетой или печеньем, что-то не так с эмоциональным фоном.

Проблемы с весом при отсутствии нарушений со стороны эндокринной системы возникают, когда человек перестает слышать себя.

Происходит внутренний выбор – переживать свои обиды, злость, разочарование или просто поесть, наградив себя едой.

Когда вырисовываются причинно-следственные связи переедания, справиться с этой проблемой легче.

3. Как выстроить правильные отношения с едой?

Снова возвращаемся в детство. Когда ребенок болеет или испытывает стресс, родители часто предлагают помочь его горю, съев что-нибудь вкусное. Год, два, три – и вот уже еда для человека не способ поддержать силы, а способ справиться с неприятными эмоциями. Отношения сформированы, и поменять в них что-то может уже только психолог.

С ранних лет ребенку нужно объяснять: «Мы едим для того, чтобы быть сильными, здоровыми и красивыми».

«Пока не съешь, не встанешь из-за стола» – фраза, о которой нужно забыть. Еда должна быть едой, а не поощрением либо наказанием. Отделяйте эмоции от приемов пищи.

4. Существуют ли техники, которые можно выполнять дома, помогающие справиться с эмоциональным перееданием?

Их много. На выполнение некоторых нужны месяцы. Самый простой способ – записывать все, что с тобой происходило до пищевого срыва. Это поможет разобраться с тем, что вы чувствовали перед тем, как «уговорить» полторта. Когда приходит осознание, проблема почти решена, психолог уже не нужен.

5. Каких установок нужно избегать при похудении?

В первую очередь человек должен осознать, для кого он решил худеть: для себя или окружающих. Многие девушки начинают снижать вес, чтобы понравиться молодым людям. «На меня не так смотрят, ко мне не так относятся» – неправильный подход.

Худеть нужно для собственного здоровья, хорошего самочувствия и исключительно из любви к себе. Есть достаточно много полных людей, которые не заморачиваются по поводу того, как они выглядят, они удовлетворены своей жизнью и счастливы.

Это вопрос самооценки. Если она низкая, даже победив в номинации «фитнес-бикини», вы продолжите искать в себе недостатки.

Многие начинают худеть из-за неудовлетворенности своей жизнью. Они считают, что, похудев, смогут что-то изменить (да хотя бы и за «принца» замуж выйти). Это неправильное отношение к процессу похудения. Когда человек сбрасывает вес, но при этом ничего не меняется, это еще больший стресс, чем похудение. Не получив желаемого, он снова начинает бесконтрольно есть.

Поймите, в жизни ничего радикально не изменится после похудения. Нужно работать с внутренними проблемами и отношением к себе.

6. Как не сойти с дистанции в процессе похудения?

Вставая на «тропу здоровья», человек должен подготовить себя к тому, что это долгий процесс. Через две недели вы не превратитесь в принцессу с размером XS. Это серьезная работа над собой. При неправильном подходе человек, не достигший быстрого результата, думает: «Зачем я это делаю, мучаю себя, лучше я буду также радоваться жизни и есть любимые конфеты». Замкнутый круг.

7. Расскажите о механизме переедания

Переедание имеет место, когда вы удовлетворяете не только физический голод. В норме через 15 минут после того, как желудок полон, мозг получает сигнал «стоп». По этой причине диетологи советуют вставать из-за стола с легким чувством голода.

Пока он не получит удовлетворение, будет продолжать себя кормить. Ему будет тяжело есть, но человек не прекратит до тех пор, пока организм не откажется совсем принимать пищу.

8. Как  переедание связано с понятием «внутренний ребенок»?

В раннем возрасте дети получают безусловную любовь родителей. Их улыбки, смешные слова, первые шаги настолько умилительны, что им нужно просто быть собой, чтобы получать тысячи поцелуев в сутки.

С возрастом эта потребность никуда не девается. Человеку по-прежнему нужны забота и безусловная любовь. Когда этого нет в достаточном количестве, «ребенок» устраивает революцию, требуя «дозу». Человек начинает искать источники удовольствия. Самый простой – еда. Его многие выбирают для решения проблемы.

Нужно кормить своего «внутреннего ребенка», но не конфетами вприкуску с бутербродом. Есть масса способов получать положительные эмоции – хобби, общение с друзьями, спорт, велосипед. Просто найдите свой, иначе проблемы с перееданием никуда не денутся.

9. Тревожность – одна из возможных причин лишнего веса?

Тревога – такая же эмоция, как и все остальные. Ее тоже можно «заесть», равно как и страхи, обиды, неудовлетворенность. На какое-то время еда действительно помогает справиться с переживаниями. Но потом тревога возвращается снова. Один дополнительный прием пищи, второй, и вот уже на весах +10.

Есть категория женщин, которые могут есть и не набирать. Но это не значит, что у них нет проблем со здоровьем от переедания. Висцеральный жир – серьезная проблема, которая угрожает здоровью (ожирение печени, например).

Даже если мать внешне не изменилась, тревожность передастся ребенку, который скопирует такую же модель поведения. У тревожной мамы есть все шансы вырастить такого же тревожного ребенка, склонного к лишнему весу.

10. Можно ли изменить пищевые привычки за 21 день?

Самая распространенная ошибка всех худеющих: загонять себя в рамки. Считается: привычка формируется 21 день. А что случится, если этого не произойдет? Человек не достигнет цели и соврется. Не ставьте себе запретов и ограничений. Правильная установка звучит примерно так: «Разрешаю себе раз в неделю съедать одну конфету». Через семь дней замените эту конфету на сухофрукт – и мозг не взбунтуется от очередного «нет», и организм начнет привыкать к полезной пище.

11. Как правильно ставить цели при похудении?

Цель должна быть реальной. Начните с малого. Например, цель на день – отказаться от хлеба. Когда у вас получится, возникнет чувство удовлетворения, и появится новый стимул. Следующая цель может быть уже более долгосрочной. Например, не употреблять углеводы во второй половине дня. Дальше – больше. Разбейте свой большой путь на маленькие дистанции, с ними справляться гораздо легче.

Чтобы срывов было меньше, нужно поменять не только систему питания, но и всю жизнь. Невозможно добиться успеха в условиях психологического дискомфорта. Менять нужно все: отношение к себе, жизни, проблемам.

12. Какие методики используют психотерапевты для снижения веса?

У всех психологов по-разному. Методик много, универсальной нет. Когнитивно-поведенческая психотерапия применяется чаще, чем остальные. В данном случае специалист учит пациента настраивать свое мышление на комфортное похудение. Параллельно специалист заниматься проработкой детских проблем – трансактивным анализом. Самые действенные способы похудения: проработка прошлого и работа со своими мыслями в настоящем.

13. Помогает ли кодировка при похудении?

Кодировка основана на гипнозе. Во время сеанса человеку внушается что-то из серии  «умрешь после куска торта». Когда после «кодировки» возникает желание съесть что-то вредное, это сопровождается чувством тревоги: человек думает, что с ним произойдет нечто ужасное.

Кодировки работают, но дают временный результат. Рано или поздно человек срывается. После этого понимает: с ним ничего не случилось, и снова начинает есть все, что попадается под руку. Это не лучший способ: тот же запрет под соусом благих намерений. Проблемы нужно прорабатывать с психологом, а на это нужно время.

14. Детей часто заставляют есть. Как это влияет на пищевое поведение во взрослой жизни?

Нельзя заставлять ребенка есть. У него формируется негативное отношение к пище, такого быть не должно.

Дети не умирают от истощения. Еда не должна стоять выше эмоциональных потребностей. Если ребенок не хочет есть, не заставляйте. Когда проголодается, сам попросит.

15. Какие психологические проблемы влечет за собой лишний вес?

Часто из-за лишнего веса у человека появляется неудовлетворенность своей жизнью – отношениями, работой. Он не принимает себя, но при этом не знает, что с ним происходит. Внутренний конфликт – самый вероятный вариант развития событий. Мы об этом уже говорили.

Человек должен определить, что он получит после того, как похудеет. Не мужа и дорогую машину, разумеется. Он станет сильным, красивым, подтянутым, здоровым – это единственная правильная мотивация.

16. Как избавиться от чувства вины после переедания?

Чаще всего на похудение человека толкают внешние факторы: ему хочется нравиться не себе, а кому-то. Он постоянно смотрится в зеркало, пытаясь оценить, сколько сантиметров ушло в талии, встает на весы, контролируя каждый грамм. Срывы бывают у всех, это нормально. Но когда человек худеет не для себя, а для окружающих, начинает думать, что скажут люди, возникает чувство вины.

Важно найти правильное внутреннее состояние: «Я хочу вести здоровый образ жизни, чувствовать себя комфортно». Когда вы ставите цели для себя, то и отчитываться будете только перед собой. Чувство вины вы испытываете перед кем-то. Оно не будет вас сопровождать при правильном определении целей.

17. Как вернуть состояние психологического комфорта после пищевого срыва?

Чаще всего на диету садятся люди с заниженной самооценкой – они не любят ни себя, ни свое тело. Процесс похудения нужно начинает с «головы», решив сначала внутренние проблемы. Нет пилюли против пищевых срывов и чувства вины. Многие проблемы происходят из-за того, что мы постоянно с кем-то себя сравниваем: «У всех получилось, а у меня нет». Поймите, у каждого, кто сидел, сидит и будет сидеть на диетах, периодически случаются срывы. Это не ваша личная ошибка, за которую нужно себя корить. Ничего страшного не произойдет после одной конфеты, вы не наберете 5 кг (даже 500 г не наберете). Позволяйте себе допускать ошибки.

18. В чем причина ночного переедания?

Ночной голод – не физиологическая потребность. В это время мы должны спать. Часто перед сном мы думаем о том, как прошел день. Не всегда получается вспомнить что-то хорошее. Если ночью вас потянуло к холодильнику, скорее всего, вы «заедаете» какие-то негативные эмоции. Проснувшись, проанализируйте, что предшествовало ночному набегу на холодильник. Выяснив причину, легко справитесь с этим явлением.

19. Что такое компульсивное переедание и как с ним бороться?

Компульсивное переедание – расстройство пищевого поведения, характеризующееся неконтролируемым поглощением большого количества еды. Выражаясь простым языком, человек может съесть ведро мороженого и не заметить этого. Сам процесс поглощения пищи у него стирается из памяти.

Это серьезная психологическая проблема. Людям, склонным к компульсивному перееданию, нужно осознанно делать каждый шаг. Им необходимо проговаривать любое действие и постоянно находиться «в теле»: я иду к холодильнику, пол холодный, открываю холодильник и так далее.

Чтобы избавиться от компульсивного переедания, нужно понять, что с вами происходит. Возможно, испытываете давление со стороны окружающих, что пора замуж, а поглощение еды – способ сбежать от реальности. У любого поведения есть «внутреннее» объяснение. Как вы будете решать проблему – уже другой вопрос.

20. Нужен ли разный подход к похудению людям с разным темпераментом?

По большому счету отличий в похудении сангвиников и холериков нет. Холерики больше зависят от эмоций и поэтому склонны к срывам. Вспылили – поели. Но это не значит, что сангвинику или флегматику легче похудеть. Конечный результат у всех будет одинаковым.

21. Почему нельзя ставить строгие ограничения?

Любой строгий запрет вызывает негативные эмоции – человек чувствует себя несчастным, ему кажется, будто он чем-то обделен. Сегодня многие практикуют «читмилы» – дни, когда можно съесть что-то вкусненькое. Любой процесс идет гораздо быстрее, когда впереди ждет награда. Но основой целью должна быть все-таки любовь к себе и своему телу.

Поэтому день, когда можно есть «запрещенку», дарит массу положительных эмоций – худеющие его ждут, как мы лета в нашем климате.

22. Как остановить пищевой срыв?

В этот момент нужно напомнить себе: «Я хочу вести здоровый образ жизни». Понимание того, что целый торт – слишком большая нагрузка для организма, поможет остановиться. Осознайте, что 2 кг картошки не добавят здоровья, а заставят внутренние системы и органы работать в «аварийном» режиме. Съешьте три штуки, а затем подумайте о том, как некомфортно будет организму, если продолжите.

23. Правда ли, что некоторые видят выгоду в лишнем весе?

Абсолютная правда. В любых действиях всегда есть выгода. В детстве нас часто награждают сладостями. Повзрослев, человек продолжает поступать точно так же. Когда он ест десерт, возвращается детское ощущение, что его любят. От этого сложно отказаться.

Кроме того, человек с лишним весом далек от современных стандартов, он выглядит иначе. Это дает ощущение уникальности, что особенно актуально для тех, чьи родители ставили установки наподобие «не высовывайся, будь как все». Ему просто хочется быть не таким, как все, и неважно, какой ценой.

24. Важно ли найти единомышленников либо лучше худеть самостоятельно?

Одному худеть сложнее. Не зря же сегодня настолько популярны всякие марафоны стройности. Когда все делятся своими реальными результатами, рассказывают, как им это удалось, появляется дополнительная мотивация. Поддержка извне важна. Регистрируйтесь на форумах, используйте Instagram, следите за другими худеющими в любых социальных сетях – это поможет не сойти с дистанции.

25. Как поменять пищевые привычки в семье?

Похудеть достаточно сложно, если в семье все продолжают есть батон с маслом. Если вы нравитесь своему мужу и детям такой, мотиватор в их лице так себе: они не будут поощрять ваше стремление к стройности. Желание будет не таким сильным.

Привычки меняются постепенно. Начните с зелени – понемногу добавляйте ее в блюда при готовке. Введите в рацион больше овощей. Потратьте время на поиск рецептов со вкусной и здоровой пищей. Нельзя просто встать и сказать: «C завтрашнего дня едим сельдерей». Никаких ультимативных форм.

26. Какие, на ваш взгляд, самые распространенные причины неудач при снижении веса?

Самая главная причина неудач – неправильно поставленные цели. Мы об этом говорили чуть выше. Важно понимать, как вы будете их достигать. Заведите дневник, где пропишете план питания. Тут многое зависит от человека. Есть люди, которые всегда доводят начатое до конца. Есть те, которые до конца жизни сдают на права, не могут институт закончить.

Найдете себе пример, на который хотели бы равняться, и двигайтесь к своей цели. Шаг за шагом. Главное – вовремя остановиться и не дойти до анорексии – это вообще отдельная тема для разговора. Когда прием пищи становится для вас стрессом, пора нажать на «стоп».

Барнаульский психолог рассказал, как «перестать жрать» и начать жить

Заедание стрессов все чаще становится проблемой, избавиться от которой самостоятельно может не каждый. Пищевые привычки грозят лишним весом, и первопричина тому — «зажатые» в человеке негативные эмоции. Что делать, если кусок торта — единственная радость, и к чему может привести бесцельное стояние перед открытым холодильником, рассказал Николай Прохоров, психотерапевт центра снижения веса «Доктор Борменталь» и один из авторов тренинга «Как перестать жрать?».

Почему люди начинают есть больше, чем нужно?

— Чтобы перестать есть, надо начать жить. Если подумать, то многие люди не живут, а «выживают» или «уживаются». Или вовсе играют роли или оправдывают чьи-то ожидания. Но полноценными себя не чувствуют.

Личные потребности, таким образом, не удовлетворяются. Либо человек вообще теряет способность замечать свои собственные желания.

Люди испытывают массу негативных эмоций, но проявить их не могут: они табуированы в обществе, считается неприличным открыто выражать, например, злость или обиду.

Здесь на помощь приходит еда. Это самый приемлемый и социально одобряемый способ получить удовольствие и загладить весь негатив.

Как формируется привычка есть?

— У нас с едой непростые отношения. Они всегда складывались на основе голода. Сначала пропитание вовсе приходилось добывать. Потом были многочисленные неурожайные годы, военные конфликты и прочие события, которые существенно сокращали количество продуктов.

Лишь совсем недавно человечество стало жить в настоящем пищевом изобилии, а до этого, по большому счету, был голод. Поэтому еда исторически наделяется повышенной ценностью. Это, например, проявление заботы или уважения: кормить человека — значит любить его. Это и своего рода получение признания: если у меня есть еда, я лучше многих.

Все эти ценности мы сейчас «перекладываем» на современную жизнь, но в ней уже нет недостатка пищи, более того, все больше становится вредной еды. Это социальные привычки.

Есть и биологические, формирующиеся в детстве. Если младенец плачет, особо тревожная мама не станет долго разбираться в причинах (туго спеленали, в комнате холодно или памперс мокрый) — она просто покормит его грудью. Ребенок получает рефлекторную связку: плохо — надо поесть, причем не важно, голоден ли ты на самом деле.

Еда — это рефлекс?

— Да. «Подсластить жизнь», «сделать себе приятно» — так обычно говорят наши клиенты о причинах. Еда — это самое простое, что можно придумать. Человек заедает плохое, не задумываясь над тем, что он делает. Он не понимает, почему и в какой момент это происходит, просто протягивает руку и кладет в рот то, что ему нравится.

Работать с привычками очень непросто. Это рефлекс, который помогал человеку выжить. Природа закрепляет его в мозге положительным опытом.

С чего, с точки зрения психологии, нужно начинать избавление от вредных привычек?

— Вся психология и психотерапия направлена на повышение осознанности человека в любых ситуациях, где действия этого человека становятся неэффективными. Так что в первую очередь надо начать осознавать вредную пищевую привычку, вовремя ее заметить. Задайте себе вопрос: а действительно ли я голоден?

Я есть не хочу, но зачем-то подошел к холодильнику, открыл его и ищу что-то. Вот в этот момент важно себя остановить и начать думать. Это первый шаг к разрушению пищевой привычки и сборке новой, правильной.

Есть алгоритм действий, чтобы не съесть очередной кусок торта?

— Это ряд вопросов самому себе и последующих действий. Утрированно можно смоделировать ситуацию.

1. Что сегодня со мной происходило? Наступили на ногу в автобусе, пролила кофе на платье, директор наорал.

2. Что происходит сейчас? Вот стою я перед холодильником.

3. Что я сейчас чувствую? Я злюсь, я расстроена, я обижена, мне одиноко и пр.

4. Какие мысли при этом у меня? Вот козел все-таки наш директор, мог бы сначала меня выслушать. Кондуктору бы по морде дать и пр.

5. Что чувствует при этом мое тело? Ком в горле прямо стоит, например.

6. Чего я хочу? Вот здесь оказывается, что вы не хотите торт, вы хотите просто выразить эмоции.

И последний, решающий вопрос: что я могу сделать для этого помимо еды?

И здесь масса вариантов: нарисовать директора и замазать черным фломастером (есть много рисовальных техник выражения злости), прогуляться по улице, помедитировать, сделать дыхательную гимнастику. В интернете можно найти много способов саморегуляции.

Или просто переключиться — заняться тем, что приносит удовольствие: поболтать с подругой по телефону, накрасить ногти, переставить посуду, вязать, вышивать, полежать в теплой ароматной ванне, почитать, посмотреть кино, убраться в доме, в конце концов, — кому что нравится.

Как психология объясняет ночной жор? Почему люди встают к холодильнику?

— Это парадоксально, но вообще-то есть ночью — это нормально. Наши пищеварительные ритмы так устроены, что мы готовы к еде по ночам.

Это биология, но есть и психологические причины. Например, человек сидит на диете и днем сознательно ограничивает себя в пище. Организм начинает «копить» голод. А ночью человек вроде как ложится спать и теряет контроль, отпускает эти ограничения. И возникает непреодолимое желание есть, инстинкт несет вас на кухню.

Я вам больше скажу: люди, которые страдают таким ночным жором, иногда могут не осознавать, что делают. Им кажется, что еда им просто снилась, а утром они с удивлением узнают, что ели наяву. Психика как бы говорит: если нормально не питаешься днем, подожду, пока ты станешь безвольным.

С какими проблемами чаще всего люди обращаются к психологу?

— Часто вредные пищевые привычки вовсе не значат быстрый набор лишнего веса. Приходят люди, которые себя хорошо чувствуют, несмотря на три лишних килограмма. У этих людей случилась стрессовая ситуация, переживая которую они потеряли аппетит. И теперь, когда ситуация исчерпана, организм начинает восполнять энергию, и они переедают.

Есть возрастные вещи. Например, при менопаузе у женщин обменные процессы замедляются, а пищевые привычки не меняются, отсюда переедание и набор веса.

Самая большая категория — люди, которые десятки лет страдают от лишнего веса, но привычки изменить не могут. Иногда у них получается немного похудеть, но потом вес возвращается.

Как проходит «лечение»?

— Обязательно разрабатывать индивидуальный рацион питания. Если мы не «закроем» биологию и человек будет все время голоден, то он станет есть запрещенные продукты на уровне инстинкта, и никакая сила воли тут не поможет. Чувство голода надо удовлетворить и тогда уже браться за психотерапию.

Часто за перееданием и лишним весом скрываются не разовые стрессы, а глубокие проблемы, так называемые вторичные выгоды. То есть лишний вес для чего-то нужен человеку.

Например, «если я буду маленький, меня никто не заметит»: надо быть большим, чтобы в буквальном смысле иметь вес в обществе.

У женщин за лишним весом могут скрываться сексуальные травмы. Пациентка говорит, что хочет быть привлекательной, но как только худеет и начинает получать внимание мужчин, тут же пугается и снова набирает вес.

Иногда в семье «поддерживают» лишний вес супругов. Например, как только женщина худеет и становится более привлекательной для других мужчин, муж начинает беспокоиться и ревновать. И она вроде хочет избавиться от переедания, но из страха потерять семью ничего не делает.

Сколько нужно времени, чтобы избавиться от пищевой привычки?

— Лишний вес — это хроническое заболевание. На уровне физиологии нельзя получить полное излечение, можно добиться только ремиссии на длительные годы. Но у человека, который страдал ожирением, всегда есть риск вернуться к прежнему состоянию.

Мы говорим о том, что в первую очередь надо научиться правильно питаться. На это уходит от месяца до трех. Если после этого срока человек хорошо себя чувствует, худеет, но «чего-то в жизни не хватает», то важно именно на этом этапе найти это «что-то» и начать получать удовольствие не от вредных продуктов. На это уходит еще месяца два-три. И все будет хорошо.

Несколько способов ускорить процесс

Психологи рекомендуют несколько действий для облегчения процесса похудения:

1. Худейте парами или группами. Возьмите в напарницы лучшую подругу или коллегу. Соревновательный момент — еще один хороший вид мотивации. Если нет желания заставлять заниматься знакомых и родных, можно обратиться в интернет или специальные сообщества.
2. Следует завести дневник. В нем можно указывать потраченные и употребленные калории, съеденную пищу и сброшенные килограммы. Таким образом получится контролировать весь процесс и реально видеть достижения и ошибки.

Хороший способ ускорить сброс веса — заняться танцами в танцевальном зале. Это не только активная физическая нагрузка, но и возможность визуального контроля процесса похудения: в каждом танцевальном зале обычно должно быть большое зеркало во всю стену. С помощью зеркала танцоры проверяют правильность и красоту своих движений.

Ошибки при мотивации

Если важен успех, нельзя совершать следующие действия:

1. Не стоит издеваться над силой воли. Нельзя изменить годовые привычки за один день. Необходимо просто установить правила: съел печенье – сделал 10 приседаний, выпил чай с сахаром — пошел на велотренажер.Нужно последовательно, понемногу переходить на сбалансированное питание.
2. Нельзя заниматься отрицательной визуализацией. Диета и физические упражнения не должны приносить отрицательных эмоций. Лучше представить, какая красота получится в итоге, а не то, как станешь выглядеть, если не сядешь на диету.
3. Никаких наказаний. Процесс похудения должен доставлять удовольствие, а не приносить разочарование.

Советы врача-психиатра, психотерапевта Вероники Сысоевой

«Многое в нашей жизни зависит от подсознания, — рассказывает психотерапевт В. Сысоева. — Как бы странно это ни звучало, но многие из тех, кто вслух утверждает, что страстно хочет похудеть, на самом деле этого не хотят. Ведь иметь лишний вес им очень «выгодно».

Среди наиболее распространенных подсознательных убеждений на эту тему есть несколько самых главных. Например, лишний вес может восприниматься как:

«Против таких стойких внутренних убеждений логика бессильна, — говорит В. Сысоева. Если не получается похудеть или снижение веса дается с огромным трудом, необходимо смотреть индивидуально, какие убеждения не дают снизить вес и прорабатывать их с психотерапевтом».

Цель или мечта?

Чтобы добиться какой-то цели, человеку необходима правильная мотивация. Ведь если очень захотеть, можно в космос улететь. А уж похудеть-то – тем более. И вроде бы все с этим согласны. Кто же не хочет иметь стройную фигуру? Но, оказывается, у большинства из нас с этой самой мотивацией не все благополучно. Как же обрести правильный настрой на похудение? И каким он вообще должен быть?

Взять, к примеру, злостных курильщиков. Они могут годами обещать близким «завязать» с вредной привычкой, но так и не решаются на это до тех пор, пока не услышат от врача: все, теперь выбирай: либо живешь дальше без сигарет, либо твоя песенка спета. Когда перед глазами маячит не самая радужная перспектива, большинство находят в себе силы решительно бросить курить. Это и есть та самая железная мотивация. А просто желание быть такой же стройной, как любимая певица или актриса, — это лишь мечта, которая, как правило, так и остается недостижимой. Поэтому вешать на холодильник мотивирующие картинки, изображающие ваш идеал во всей красе, по мнению эксперта, бессмысленно – это вряд ли сработает. Скорее всего, вы просто с тоской или ненавистью будете поглядывать на стройную красотку в купальнике, а сами продолжите есть булочки. Только уже не со спокойной душой, а с чувством вины, которое никого еще ни на что хорошее не сподвигло.

«Есть и другой похожий способ мотивации, к которому ошибочно прибегают люди с лишним весом, — рассказывает В. Сысоева. — Например, они любят покупать себе красивые вещи меньшего размера, которые им очень бы хотелось носить. Люди уверены, что эта одежда якобы должна их подвигнуть к похудению. Но, как правило, этого тоже не происходит. Сексуальное узкое платье или модные тесные джинсы просто со временем оказываются на дальних полках шкафа, а, когда случайно попадаются на глаза, вызывают приступ стыда и депрессии.

Неправильный мотив

Многие путают правильную мотивацию со жгучим желанием. Но это не одно и то же. «Мотивация должна быть не сиюминутной прихотью, не спонтанным решением, а продуманной целью», — объясняет врач-психотерапевт.

Например, человек, недовольный своим внешним видом, может думать таким образом: вот сброшу вес — и тогда моя карьера точно пойдет в гору. И после этого на какой-то срок вешает амбарный замок на холодильник. Или, скажем, некая женщина может думать так: вот похудею на 20 кило — и тогда уж точно выйду замуж, и, конечно, за богатого. А может, она собирается худеть, чтобы удержать неверного мужа в семье. И после такого решения тоже, естественно, садится на экстремально жесткую диету, а то и вовсе перестает есть. А бывает, что человек долгое время изводит себя голодовкой перед отпуском, чтобы приехать на море и всех там сразить своим видом. Но если даже и удается сбросить вес, как было задумано, это не значит, что после этого все как по волшебству начнет меняться к лучшему. Карьера и личная жизнь могут драматически не складываться и у стройных красавиц. Поэтому такая мотивация к похудению ничего, кроме разочарования, не принесет. И долгого результата, соответственно, не даст.

Также плохая идея худеть кому-то назло: неверному супругу, подруге-завистнице, грымзе-начальнице и прочим недоброжелателям. Так долговременного эффекта от похудения тоже не добиться. А вот проблемы с ЖКТ, нервами и даже иммунной системой жесткие диеты могут принести. И немалые.

Цель должна быть реальной

Любые нереалистичные цели, к которым так стремятся перфекционисты, часто обманывают. И ни к чему хорошему не приводят. Поэтому если женщина размера XXL поставит себе целью похудеть до размера XS, и не за несколько лет, а месяца за 3, то она может довести себя до анорексии и других тяжелых патологий.

«Гораздо правильнее ставить реалистичные цели и идти к ним маленькими шажками. Поступательно, но упорно», — говорит В. Сысоева. Оптимальная скорость похудения – не более двух килограммов в месяц. Например, можно сравнить похудение, с покупкой автомобиля. Ведь мало кто может осилить эту дорогую вещь с одной зарплаты. Человеку со средним доходом для этого придется долгое время каждый месяц откладывать определенную сумму, во многом себя ограничивая. Но если авто действительно является не прихотью, а необходимостью, рано или поздно оно непременно будет вашим.

Кстати, хороший лайфхак для худеющих – делайте еженедельные селфи или ведите дневник похудения, куда будете записывать свои тающие объемы и килограммы. Это наилучший мотиватор, наглядно показывающий: цель еще не достигнута, но вы к ней приближаетесь.

Плюс и минус

Психологи выделяют два мотивирующих подхода: позитивный и негативный. Причем оба они работают. Как рассказывает эксперт, первый заключается в том, что худеющий человек определяет для себя важные, глубинные цели, ради которых он способен раз и навсегда кардинально изменить свою жизнь, отлично осознавая, насколько это будет нелегко. Например, кому-то стройность нужна, чтобы иметь возможность активно проводить время с маленькими детьми и при этом выглядеть с ними рядом, как мама, а не бабушка. Кому-то скинуть вес надо, чтобы нравиться себе в зеркале и на фото, у кого-то – еще какие-то скрытые цели, выявить которые поможет беседа с психологом.

А второй подход заключается в том, что человек осознает, чем для него реально может обернуться нежелание радикально и безвозвратно менять образ жизни. Тут мотиватором выступают негативные эмоции, прежде всего, страх потерять здоровье, жизнь, работу,  что-то очень важное и ценное. Такой негативный мотив тоже может быть полезен. Однако даже если вы решили худеть из страха чего-то лишиться, важно не зацикливаться на негативе, а искать и находить позитивное подкрепление своему решению кардинально изменить свою жизнь. Не к худшему, а к лучшему.

Любить себя

Наш эксперт настаивает на том, что никогда не следует себя ругать, критиковать, тем более, обзывать. Себя надо любить в любом весе, ведь вы этого заслуживаете. И красиво одеваться, делать модные стрижки, маникюр и педикюр, ухаживать за собой важно всегда, а не откладывать это на тот момент, когда вы, наконец, похудеете. Кстати, заниматься спортом тоже нужно не в растянутой майке и старых трениках, а в красивом модном костюме. Ничего, что он вам скоро станет велик и надо будет покупать новый – деньги сэкономите на еде, зато всегда будете выглядеть отлично.

«Постарайтесь разработать такую стратегию похудения, которая не будет доставлять вам слишком много неприятных моментов, — советует В. Сысоева. — Иначе вы, скорее всего, бросите это дело». Выбирая физическую активность, не нужно заставлять себя тащиться на фитнес, если вы его ненавидите. Просто начните больше ходить пешком. Или плавайте и танцуйте. Ешьте только те здоровые продукты, которые любите, а не те, что якобы способствуют похудению. Сокращайте порции. Не ставьте себе жестких запретов. Если вам вторую неделю подряд снится торт – не боритесь с собой, а съешьте его. Только не весь, а крохотный кусочек. Не удержались, съели еще? Тоже не беда, только уж потом, будьте любезны отработать это лакомство на тренировке. Будьте с собой честны, это способствует не только снижению веса, но и росту самоуважения.

Залог успеха в любом сложном деле (похудении, в том числе) – высокая самооценка. Поэтому старайтесь ее не опускать. Не ругайте себя за срывы – они неизбежны. Лучше приободрите себя, сказав: ничего, дорогая, прорвемся, мы с тобой не проигравшие, а победители. Когда вы увидите первые результаты своих трудов, идти дальше будет обязательно легче. «Конечно, процесс борьбы с лишним весом сложен, постоянно пребывать в хорошем настроении невозможно, — уверена врач-психотерапевт В. Сысоева. — Поэтому позвольте себе иногда быть слабой, злой, раздражительной. И, конечно, хорошо бы найти помощь и поддержку у кого-то из близких. А еще лучше начать худеть вместе. За компанию оно проще и веселее. К тому же дух соревнования – отличный мотиватор!»

Как наладить пищевое поведение

Многие люди, обращаясь за психологической помощью, жалуются на нарушенное пищевое поведение. Изначально безобидные привычки, связанные с едой, со временем могут вылиться в серьезное расстройство. Речь идет о нервной анорексии, булимии или компульсивном переедании. Лишний или, напротив, недостаточный вес при отсутствии серьезных патологических проблем с организмом часто сигнализирует о психологических проблемах. Для многих пища ассоциируется с расслаблением и отдыхом. В результате питание теряет свою основную функцию – получение необходимых микро- и макроэлементов для жизни, в этой ситуации требуется налаживание пищевого поведения. Обычно простой коррекции рациона недостаточно, нужно понять, что толкает человека на формирование нездоровых привычек, чтобы поддержание нормального веса не вызывало особых трудностей. Иногда в корне проблемы лежат серьезные психологические заболевания или нарушения в работе организма.

Как формируется пищевое поведение

Налаживание пищевого поведения начинается еще в младенческом возрасте. Стоит учитывать все компоненты питания ребенка: начиная от расписания приемов еды и заканчивая условиями для хорошего аппетита. Важно отслеживать любые попытки отказа от обеда без причин.

Первый этап налаживания привычек происходит при грудном вскармливании. Важно следить, чтобы малыш питался своевременно, не отказывался от кормления. Наиболее важные особенности пищевого поведения закладываются в возрасте от одного до трех лет, когда начинается знакомство с «взрослой» едой.

В этот период важно налаживание правильного восприятия пищи. Например, не стоит злоупотреблять перекусами и сладостями; не пытаться «закормить» ребенка с помощью отвлечения мультфильмами. Нужно насторожиться при систематическом отказе от еды, если это происходит не из-за возбуждения после игр или во время болезни.

На пищевое поведение часто влияют вкусовые предпочтения. Например, людям с низкой чувствительностью к горькому легче есть овощи или другую полезную еду. При любви к кислому рацион легко разнообразить большим количеством фруктов, цитрусовых. Регулярное насилие над собой приводит к неприятию еды или другим последствиям, поэтому важна коррекция блюд в зависимости от вкусовых предпочтений.Часто нарушение пищевого поведения начинается с немотивированного ограничения своего рациона из-за отсутствия пользы. Например, максимальный отказ от твердых продуктов, предпочтение исключительно клетчатке. Спровоцировать расстройство можно и некрасивой, неаккуратной подачей блюд, которые внешне не вызывают аппетита.

Типы нарушения пищевого поведения

Экстернальное пищевое поведение

Экстернальное расстройство питания формируется под воздействием практически незаметных факторов. Среди них выделяют доступность определенной пищи, мнение окружающих о выбранной еде, поведение в компании людей.

Наиболее распространены такие нарушения:

• обязательно кушать в компании – расстройство проявляется невозможностью сказать «нет», когда предлагают поесть даже при отсутствии аппетита, причем, на столе может не быть любимых блюд;
• переедание за столом – для многих налаживание питания во время застолья представляет огромную проблему, ведь нужно попробовать все угощения на праздничном столе;
• постоянные попытки наесться «впрок» – сложно перенести время приема пищи на позднее, частые перекусы;
• страх не успеть съесть что-то вкусное – такое поведение человека часто встречается в многодетных семьях. Ребенок знает, что оставленная на потом еда исчезнет. В итоге привычка закрепляется даже при самостоятельном проживании.

Эмоциогенное пищевое поведение

Эмоциональные факторы серьезно влияют на налаживание пищевого поведения. Например, проблемы и стресс могут «заедаться», в этом случае еда становится лечением грусти, скуки, способом утешения.

Не менее сложно налаживание пищевого поведения, когда с помощью угощений себя награждают за успехи, хорошие события или даже окончание недели. Распространено и импульсивное переедание при колебаниях настроения. Причиной нарушения нормального графика питания может стать неприятный звонок, ссора или даже просмотр грустного фильма.

Важна коррекция питания и при отказе от пищи из-за сильных эмоций. Иногда человек не может есть несколько дней, испытывает сильное отвращение даже к любимым продуктам. Налаживание нормального графика может занять несколько недель.

Ограничительное пищевое поведение

Ограничительный тип пищевых расстройств касается выбора блюд и количества еды. В такой ситуации налаживание здоровых привычек идет очень сложно, потому что осознание часто приходит после развития серьезного заболевания.

Стоит выделить такие нарушения:

• невозможность остановиться – легко набирается лишний вес, зачастую механизм насыщения нарушен, чтобы наладить схему питания нужно разобраться именно с этой проблемой;
• очень строгая коррекция питания – человек не прислушивается к потребностям организма, выбирая еду исходя из диет, модных тенденций или зачастую неправильных представлений о здоровой пище;
• бесконечные диеты – вес постоянно прыгает, возникает расстройство обмена веществ;
• анорексия и булимия – отказ от питания или неконтролируемое переедание с последующим устранением пищи из организма являются двумя пограничными состояниями, когда становится необходимым налаживание восприятия себя и серьезная помощь врача-психиатра.

Как изменить пищевое поведение

Для налаживания расстройства пищевого поведения необходимо определить причины, которые привели к набору или потере веса. Возможно понадобится легкая коррекция – например, следить за собой в компании или останавливать порывы пойти к холодильнику при плохом настроении.

Важно найти дополнительный ресурс при нарушении, который позволит не зависеть от еды – спорт, рисование или любое другое хобби. Нужно заручиться адекватными пищевыми правилами. Лучше это делать с врачом, а не с помощью диет из интернета. Строгие запреты в питании провоцируют нарушения и не способствуют здоровью и отличному внешнему виду.

Помощь специалиста

Иногда недостаточно выработать правильную привычку, чтобы решить свои проблемы с едой. Особенно, если речь идет о серьезном расстройстве, например, булимии или анорексии. Чтобы лечение расстройств было успешным, необходимо остановить опасный набор или потерю веса.

В зависимости от тяжести расстройства лечение можно проводить дистанционно, под контролем лечащего врача, или в стационаре.

Универсального рецепта нет

Классический подход заключается в увеличении расхода и уменьшении объёма потребляемых калорий. И снижение количества потребляемых калорий – ключевой момент, потому что увеличить расход существенно не получится.

Но физическая активность необходима, так как немного ускоряет обмен веществ, обеспечивает выработку гормонов, в том числе и гормонов удовольствия. А ведь при переедании человек подсаживается «на иглу гормонов удовольствия», которые вырабатываются при потреблении жиров и быстрых углеводов.

Обычно пациенту рекомендуется дробное питание, эффективность которого подтверждена исследованиями. Диетолог рекомендует пациенту определённые продукты, которые подходят именно ему, дают насыщение и позволяют избежать приступов волчьего голода.

Диетолог объяснит, как происходит метаболическая адаптация, расскажет об особенностях пищевого поведения, о взаимосвязи чувства голода и насыщения, о принципах дробного питания.

При сильном ожирении, если вес человека больше 150 кг, может потребоваться баллонопластики желудка. Это операция по уменьшению объёмов желудка, которая позволяет наедаться меньшими порциями, что приводит к тому, что человек худеет.

Настройтесь на долгую работу

Человек поголодал 3 дня, у него выделился гормон стресса кортизол, жидкость в организме задержалась. Он встаёт на весы и с удивлением обнаруживает дополнительный килограмм. Как так? Я ведь 3 дня не ел. Человек приходит к выводу, что у него какой-то особый метаболизм, и ему ничего не поможет, и начинает снова есть.

А организм после голодания «думает», что ему нужно экономить. Поэтому с таким трудом ушедшие килограммы стремительно быстро возвращаются.

Самая большая ошибка – надеяться на быстрый результат. Все хотят сейчас, все хотят быстрее. Человек думает, что то, что он копил годам, он сумеет «спалить» за несколько недель/месяц.

Популярный американский ролик, который обещает раскрыть секрет похудения всего за 4 простых шага, на самом деле — отличная иллюстрация того, как важна системная комплексная работа над собой изо дня в день для действительно серьёзных перемен

Отсюда целая индустрия БАДов для похудения, таблеток, подавляющих аппетит, жиросжигателей, которые так любят спортсмены. А ещё эфедрин и ему подобные вещества, которые по сути наркотики. Да, они подавляют аппетит и ускоряют метаболизм, но цена вопроса – формирование зависимости, нарушение функционирования мозга, сердечно-сосудистой системы.

Желая похудеть быстро и без усилий, люди подсаживаются на таблетки

Когда нет желания работать вдолгую и строгих установок, но хочется всё сделать быстро, происходят срывы, человек снова набирает килограммы ещё и плюсом, подрывает здоровье таблетками.

Важно следовать индивидуальному плану врача. Поступенчато. Пусть медленно, но зато стабильно и безопасно. Тогда и вес уйдёт, и пищевые привычки изменятся, и человек больше не вернётся к перееданию.

Если же мы хотим чуда, потому что у нас завтра купальный сезон, надо раздеваться, то и результат будет соответствующий. Хочешь хорошо выглядеть к пляжному сезону, начинай работать с телом в сентябре. И менять именно композицию тела, убирать жир и набирать мышцы, а не доводить себя до булимии или анорексии.

Как сохранить мотивацию во время похудения: 10 советов

1. НАЙДИТЕ ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ

Когда мы занимается спортом в одиночестве, велик соблазн все бросить и вернуться к прежнему образу жизни. Однако когда мы начинаем общаться с тренером или людьми, стремящимися к тому же, что и мы, то становимся более дисциплинированными и мотивированными. Так что не пренебрегайте челленджами или марафонами, где можно зарядиться энергией других людей.

2. МЕНЯЙТЕ ПРИВЫЧКИ

Смена привычек поможет сохранить мотивацию на долгое время. Привыкли плотно ужинать и переедать перед сном? Придется поменять режим питания и ввести в него перекусы, чтобы к ужину не чувствовать голод.

Каждый вечер проводите на диване? Договорись с подругой или партнером каждый вечер гулять на свежем воздухе минимум час. Умеренная физическая нагрузка перед сном позволит лучше заснуть, сжечь калории и улучшить состояние здоровья.

3. НЕ ВПАДАЙТЕ В КРАЙНОСТИ

Изнурительные диеты, голодовки и выматывающие тренировки каждый день уже давно потеряли популярность. Придерживайтесь умеренного подхода к ограничениям в еде и физическим нагрузкам.

4. СТАВЬТЕ РЕАЛЬНЫЕ ЦЕЛИ

Пытаться сбросить 10 килограммов за неделю — заведомо проигрышный вариант. Настройтесь на реальные результаты, формируя привычки заниматься спортом и правильно питаться, которые будут приносить удовольствие на долгой, а не короткой дистанции.

5. НЕ СДАВАЙТЕСЬ

Бывает, что мы перестаем худеть. Вроде все делаем правильно, но вес стоит на месте. Все дело в том, что организм уже приспособился к питанию и уровню физических нагрузок. Теперь нужно заново пересмотреть свое питание и внести изменения в тренировочную программу.

6. ВИЗУАЛИЗИРУЙТЕ

Крайне важно еще раз напомнить себе, для чего вы все это делаете. Держите цели не только в голове, но и перед глазами. Например, составьте мудборд и повесьте его дома или поставьте фото на заставку телефона.

7. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗДОРОВЬЕ КАК МОТИВАЦИЮ

В неофициальном опросе 65% людей заявили, что худеют ради красоты, и только 35% — ради здоровья. При этом рано или поздно мы перестанем получать комплименты изменившейся внешности, а вот здоровье останется с нами надолго.

8. ХУДЕЙТЕ НЕСКУЧНО

Похудение часто ассоциируется с пресной едой и вкалыванием в спортзале. С такими представлениями сложно оставаться мотивированными. Попробуйте внести разнообразие в план по похудению — замените спортзал танцами или плаванием, возьмите друзей на занятия и попробуйте новые ингредиенты в еде.

9. ЧИТАЙТЕ БЛОГИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ

Ничто не замотивирует так, как фото «до и после» и реальные истории разных людей.

10. ПРИДУМАЙТЕ СЕБЕ ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ

Что вы сделаете, когда достигнете желаемого результата? Может быть, купите что-то, что давно хотели, или отправитесь на море? Проявите фантазию, ведь возможно вознаграждение станет главной мотивацией на пути к стройной фигуре.