Гречка: БЖУ

Живот образуется из-за 3-х продуктов. Не ешь их, и он начнет уходить...
Читать далее >>
Чтобы убрать толстый слой жира с живота и боков, пейте натощак...
Толстый живот сдуется за 3-5 дней! Так худеют в Европе! >>

Парадоксальность гречки состоит в том, что она одновременно обладает невысокой калорийностью и является достаточно сытной. Поэтому неудивительно, что ее зачастую называют диетическим продуктом. Но чтобы правильно составить диеты с участием гречки, следует знать в том числе ее БЖУ. Конечно, может сначала показаться, что здесь нет ничего сложного, ведь существуют справочные данные относительно БЖУ гречки. Только на деле обнаруживаются подводные камни.

В зависимости от того, какой метод использовался при приготовлении гречки, крупа может обладать невероятно разным БЖУ. К тому же значение имеет способ сервировки каши из гречки, используемые заправки и прочее. Придется рассмотреть несколько вариантов БЖУ, которые присутствуют у гречки в разных случаях.

БЖУ «сырой» гречки

Если не варить гречу и не подвергать ее каким-либо иным способам термической обработки, ее БЖУ окажется самым подходящим для поддержания фигуры в норме. К слову, «сырая» гречка используется в пищу нередко. Ее размачивают водой или заливают кефиром, после чего употребляют с огромной пользой. Состав БЖУ при этом методе употребления выглядит следующим образом.

  1. Белков в «сырой» гречке от 12 до 14 граммов в зависимости от категории продукта.
  2. Углеводов – порядка 65 граммов. Причем, сахаров в гречке нет совершенно.
  3. Жиров, среди которых совершенно нет насыщенных, содержатся на уровне 3,5 грамма.

Таким образом, гречка БЖУ показывает очень сбалансированный. Но, как и говорилось, есть другой вариант соотношения питательных веществ в этом злаке. Поэтому не стоит удивляться, что многим интересна гречневая диета для похудения на 14 дней: меню на каждый день под нее составить довольно просто.

БЖУ вареной гречки

Если подвергнуть гречку варке, ее БЖУ очень сильно изменится. Белков и углеводов станет заметно меньше, но и часть жиров тоже «уйдет». После того, как гречка сварена, в ней можно обнаружить такие элементы.

  1. Белки – не более 4,3 грамма. То есть показатель сократится практически втрое.
  2. Углеводов станет меньше – около 21,5 грамма. Сахара при этом не прибавится.
  3. Жиров и вовсе останется 1,2 грамма, поэтому опасность для фигуры снизится.

Но стоит также сказать, что речь выше идет о гречке, употребляемой в пищу без заправки. Если использовать масло при приготовлении или соусы во время принятия пищи, показатели станут совершенно иными. И изменятся они далеко не в лучшую сторону. Поэтому представленный БЖУ не только важно учитывать, но и сохранить именно в таком виде. Тогда польза от продукта окажется самой высокой.

Надоел свисающий живот? Минус 7 кг за 7 дней, если на завтрак пить обычный...
Читать далее >>
Живот образуется из-за 3-х продуктов. Не ешь их, и он начнет уходить...
Читать далее >>
Чтобы убрать толстый слой жира с живота и боков, пейте натощак...
Толстый живот сдуется за 3-5 дней! Так худеют в Европе! >>
Медики "побледнели"! Суставы будут как в 20 лет! Читайте, пока не удалили!
Подробнее >>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны к заполнению