Домашний майонез в блендере

Живот образуется из-за 3-х продуктов. Не ешь их, и он начнет уходить...
Читать далее >>
Чтобы убрать толстый слой жира с живота и боков, пейте натощак...
Толстый живот сдуется за 3-5 дней! Так худеют в Европе! >>

Майонез, приготовленный дома, – прекрасная альтернатива купленному в магазине. Среди его достоинств можно выделить простоту приготовления, дешевизну компонентов, уверенность в том, что ингредиенты не просрочены. Недостатков у домашнего соуса вообще нет, разве что блендер есть не у каждого. Хотя, думается, на кухне у современных хозяек (! умеющих пользоваться интернетом) эта вещица найдется.

Компоненты:

  • 200 мл. подсолнечного рафинированного масла,
  • два яичных желтка,
  • чайная ложка горчицы,
  • две столовых ложки 6-процентного уксуса,
  • одна чайная ложка соли без верха,
  • две чайные ложки сахара.

Приготовление.

Положить в емкость все ингредиенты за исключением масла, немного перемешать, после чего влить масло. Кстати, в подсолнечное масло можно добавить для вкуса ореховое или оливковое или любое другое, какое вам нравится.

Начинайте взбивать массу блендером, выставив самую медленную скорость. До дна блендер сразу не опускайте, сначала взбейте поверхность. Дождитесь, пока покажется “майонезная” масса, после чего опустите блендер до дна и медленно прибавьте скорость. Желательно увеличивать скорость раз в две секунды на один уровень.

Майонез считается готовым, когда масса станет густой и равномерной. Вас может встревожить резкий запах уксуса. Не переживайте, запах быстро выветрится. Приятного аппетита!

Надоел свисающий живот? Минус 7 кг за 7 дней, если на завтрак пить обычный...
Читать далее >>
Живот образуется из-за 3-х продуктов. Не ешь их, и он начнет уходить...
Читать далее >>
Чтобы убрать толстый слой жира с живота и боков, пейте натощак...
Толстый живот сдуется за 3-5 дней! Так худеют в Европе! >>
Медики "побледнели"! Суставы будут как в 20 лет! Читайте, пока не удалили!
Подробнее >>

Комментарии 1

  • Алисия

    Ну не знаю… если яйца домашние тогда можно еще… а так из сырых яиц можно что-нить и подцепить( и хочется и колется… вроде и магазинный вредный… но то скрытый вред, а тут может сразу…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны к заполнению