Суп для похудения из сельдерея: отзывы врачей

загрузка...
Суп для похудения из сельдерея: отзывы врачей

Сельдерей часто используется в диетах и здоровом питании. Недооценивать этот продукт нельзя. Он богат витаминами, положительно действует на пищеварение и ЦНС, стимулирует переработку жира. Худеть с сельдереем приятно и полезно. Конечно, добиться быстрого снижения веса будет непросто. Но если совместить употребление сельдерея с дробным питанием, разгрузочными днями и умеренной физкультурой, то результат будет ошеломительным.

Статьи по теме:

Почему следует включить сельдерей в рацион худеющих? Этот продукт богат витаминами группы В, А и С. В его состав входят такие важнейшие минеральные соединения, как марганец, кальций, натрий, фосфор. Традиционно готовят суп для похудения из сельдерея: отзывы врачей говорят о том, что в таком виде продукт лучше усваивается организмом и не вредит пищеварению. Сельдерей обладает малой калорийностью, которую чаще называют отрицательной, и характеризуется высокой биодоступностью. Полезно употреблять как корневой сельдерей, так листовой и черешковый. Все виды сельдерея окажут неоценимую пользу здоровью и помогут убрать лишний жир.

Сельдерей содержит пищевые волокна, которые улучшают работу кишечника и способствуют выведению продуктов распада. Культура в основном состоит из воды и полезных веществ, поэтому употреблять сельдерей в пищу стоит в любом случае, а не только при избыточном весе. Женщины с помощью сельдерея смогут улучшить свою фигуру и активизировать умственную работоспособность, мужчины – укрепить здоровье и повысить половую активность. По крайней мере, корневой сельдерей часто используется в рецептах для увеличения мужской потенции. А улучшить вкусовые качества блюда поможет борщевая приправа на зиму со свеклой.

Многообразные полезные свойства сельдерея делают его незаменимым в повседневном рационе. Но почему для похудения следует употреблять именно суп из сельдерея: отзывы врачей позволяют ответить на данный вопрос. Суп из сельдерея не только имеет удачный состав, но и легче усваивается организмом.

Полезные свойства сельдерея для похудения

Продукт улучшает работу поджелудочной железы и положительно сказывается на состоянии всей пищеварительной системы. С помощью сельдерея можно нормализовать метаболизм и форсировать переработку жира. Продукт очищает организм, насыщает его витаминами и стимулирует работу внутренних систем. Среди прочих достоинств сельдерея:

  • препятствует атеросклерозу,
  • обладает противоопухолевой активностью,
  • избавляет от отеков,
  • нормализует работу почек.

Так называемая отрицательная калорийность является главным достоинством сельдерея для похудения. Под данным термином подразумевается то, что на переработку продукта уходит больше энергии, чем он способен дать. Это значит, что поглощая сельдерей, человек заставляет свой организм искать новые резервы для выработки энергии. Таким образом, жировые залежи начинают медленно утилизироваться, высвобождая дополнительную энергию.

Сельдерей не способен нанести вреда, если только не употреблять его тоннами. Похудательный эффект сельдерея удивляет своими масштабами. Ягоды годжи и сок ананаса не способны дать такой жиросжигающий эффект, как сельдерей. С целью похудения можно использовать сельдерей для приготовления салатов и гарниров, но, по отзывам врачей, лучше всего помогает суп для похудения из сельдерея.

Преимуществом сельдерея является и то, что он качественно чистит организм, избавляя его от солей тяжелых металлов, шлаков и токсичных соединений. Продукт можно употреблять для профилактики подагры артрита и других суставных заболеваний. Сельдерей способствует насыщению клеток водой и положительно сказывается на состоянии кожи. Блюда с добавлением сельдерея отличаются тонким ароматом и изысканным вкусом. Сельдерей способен значительно разнообразить повседневный рацион и укрепить здоровье человека.

Как готовить суп из сельдерея для похудения

В последнее время особой популярностью в среде худеющих пользуется суп-пюре на основе сельдерея. Он имеет нежную консистенцию и хорошо усваивается организмом. Базовый рецепт включает:

  • корень сельдерея – 400 г,
  • картофель – 2 шт.,
  • морковь – 2 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • перец болгарский – 2 шт.

Все ингредиенты следует измельчить, залить водой, чтобы та покрывала овощи, и поставить на огонь. Болгарский перец и порезанный кубиками сельдерей можно предварительно запечь в духовке до полуготовности, что придаст блюду пикантный вкус. Как только овощи станут мягкими, суп следует немного посолить и при необходимости добавить воды. Готовый суп измельчают блендером и посыпают зеленью сельдерея или петрушки по вкусу.

Картофель можно заменить кабачками. Тогда суп получится еще менее калорийным. Некоторые хозяйки добавляют в бульон томатный сок. Худеющие смогут создать собственный рецепт на основе своих вкусовых предпочтений. Важно следить за калорийностью продуктов и их сочетаемостью. Суп обязательно должен быть овощным. Никаких дополнительных ингредиентов, например, вермишель или крупу, включать не следует. Только тогда блюдо поможет ускорить процесс переработки жира.

Смягчить вкус супа смогут сливки или молоко. По желанию их можно добавлять в блюдо, но худеющие должны помнить о жирности продукта и ни в коем случае не готовить суп на мясном бульоне.

Соблазн создать собственный уникальный суп заставляет многих хозяек значительно отклоняться от базового рецепта. Делать этого не следует, ведь суп из сельдерея – это, прежде всего, диетическое блюдо для нормализации веса и форсирования метаболизма. Если слишком переделать рецепт, то результат можно и не получить. Так что на первых порах лучше готовить суп из сельдерея по базовому рецепту.

Как похудеть с помощью супа из сельдерея

Сколько нужно съедать супа, чтобы добиться похудательного эффекта? Суп из сельдерея подходит как для повседневного рациона, так и для монодиеты. Можно приготовить суп на целый день и употреблять его небольшими порциями до 7-8 раз в сутки. Такая диета станет настоящим спасением для организма. Ведь голодания как такового не происходит, организм будет получать необходимое количество питательных веществ и жидкости, при этом калорийность пищи будет низкой.

Во время похудения с помощью супа следует включить в рацион достаточное количество цитрусовых, которые обладают жиросжигающим действием и содержат полезные углеводы. Похудение с сельдереем должно быть постепенным. Так, рекомендовано в первый день питаться только супом и фруктами. Во второй день можно включить дополнительно сырые овощи. На третий день можно разнообразить рацион овощным салатом с добавлением растительного масла. Постепенно в рацион включают кисломолочные продукты, крупы, диетическое мясо.

Семидневная диета на основе супа из сельдерея поможет очистить организм и запустить процессы обновления. В дальнейшем суп из сельдерея можно готовить в любой день. Это позволит разнообразить привычный рацион и  облегчит работу организма.

Диета принесет мало пользы, если нарушать режим питания или баловать себя вредными продуктами. Сам по себе сельдереевый суп не сможет гарантировать похудения, если худеющий не будет делать ничего дополнительно. Злоупотребление сладостями, ночные перекусы, малоподвижный образ жизни – все это станет препятствием к идеальной фигуре. Суп из сельдерея – всего лишь вспомогательный инструмент. Чтобы улучшить свою фигуру, худеющий должен сам предпринять необходимые усилия. И в этом сельдерей будет ему важным помощником.

При наличии хронических заболеваний следует проконсультировать с врачом прежде, чем начинать диету с использованием сельдерея. От интенсивных физических нагрузок на период диеты тоже лучше отказаться. Ежедневные прогулки на свежем воздухе и легка зарядка по утрам – вот то, что станет идеальным дополнением к диете. По словам худеющих, хороших результатов можно добиться, если чередовать употребление супа из сельдерея с монодиетами на основе фруктов с жиросжигающим действием. Диета на основе сельдерея нравится многим женщинам после родов, поскольку противопоказаний к применению сельдерея практически нет, а вес после сельдереевого супа уходит быстро и легко.

Суп из сельдерея: отзывы худеющих

«Помогает худеть со вкусом»

Я не в первый раз готовлю суп из сельдерея для похудения. У меня есть свой рецепт, который помогает мне справиться с лишними килограммами в короткое время. Если у меня планируется какое-то важное событие, то я заблаговременно начинаю есть сельдереевый суп. За неделю я становлюсь стройнее и чувствую себя лучше. Сейчас мне нравится суп на основе сельдерея, тыквы и болгарского перца. Картофель не добавляю. За неделю такой диеты сбрасываю от 2 до 4 кг. Мне нравится измельчать овощи в пюре. Посыпаю все это зеленью и добавляю гренки. Иногда ем без них, если хочется, чтобы вес уходил быстрее.

«Не люблю сельдерей, но ради фигуры готова потерпеть»

Мне не нравятся ни вкус, ни запах сельдерея. Но многочисленные отзывы подруг заставили меня отважиться на диету с использованием этого овоща. Затыкала нос и еле через не хочу. Но результат того стоил. Потерпела всего-то неделю и похудела на 3,5 кг. Таких результатов не давали ни мочегонные чаи, на таблетки для снижения веса. Теперь сижу на сельдереевом супе каждый месяц по неделе. На большее у меня не хватает сил. За полгода похудела на 12 кг.

«Полезный суп, который помогает контролировать вес»

Я уже когда-то сидела на жесткой диете, поэтому сейчас  с весом у меня все в порядке, но страх, что килограммы опять вернутся, заставляет меня искать новые способы контроля веса. Открыла для себя суп из сельдерея. Мне нравится вариант с брокколи и морковью, иногда готовлю с картофелем. Но скажу так: сельдерей справляется с задачей в любом виде, будь то суп, салат или просто пучок зелени сельдерея на закуску. Продукт очень полезный, вкусный и недорогой. Мне нравится худеть с сельдереем, а после его употребления я всегда чувствую себя бодрее и лучше.

Отзывы врачей о супе из сельдерея для похудения

Медики положительно отзываются о сельдерее, ведь он не вредит здоровью и помогает контролировать аппетит. Как и в любом деле, похудение не должно быть основано на фанатизме. Умеренная диета, суп из сельдерея в качестве главного блюда, разумная физкультура и витаминотерапия – вот то, что, по мнению врачей, должно лежать  основе системы снижения веса.

Воздержаться от употребления сельдерея придется при мочекаменной болезни и индивидуальной непереносимости. Во время беременности и в период лактации следует быть осторожными с любыми новыми блюдами. Но если продукт хорошо усваивается организмом, то включать сельдерей в рацион можно, правда, в этом случае речь идет не о диете, а об обычном расширении рациона.

Сам по себе сельдерей не может быть вреден, опасно потреблять его в неограниченных количествах и отказываться от другой полезной и необходимой для здоровья пищи. Сельдерей не сможет заменить белковых продуктов. Поэтому все диеты на основе сельдерея должны быть кратковременными. Суп из сельдерея может стать основой привычного рациона, в котором также должны фигурировать мясо, рыба, другие овощи и фрукты.

В целом о сельдерее все медики отзываются хорошо, ведь он помогает сбросить вес без жестких диет и без ограничения в витаминах и минералах. Продукт обладает отрицательной калорийностью и позволяет в короткие сроки убрать жировые отложения, с которыми сложно справиться, используя обычные продукты и даже препараты для похудения. В отличие от последних, сельдерей не имеет побочных эффектов и не вредит организму, в то время как многие лекарственные разработки приводят к обезвоживанию, истощению и нарушению метаболизма.

Кроме всего прочего, сельдерей положительно сказывается на здоровье человека. Поэтому врачи не видят причин отказываться от столь полезного продукта, особенно при избыточном весе. Сельдерей можно включать в рацион детей и подростков, что станет отличной профилактикой ожирения и поможет насытить детский организм необходимыми витаминами.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

1
  • Ирина Дмитриевна, врач-диетолог

    Меня часто спрашивают, эффективен ли суп из сельдерея для похудения. Не вижу препятствий к употреблению этого блюда, ведь оно получается легким, обогащенным витаминами и полезными веществами. Однако рассчитывать только лишь на сельдереевый суп худеющим не советую. Сам по себе сельдерей считается продуктом с отрицательной калорийностью, что означает, что на его переработку требуется больше энергии, чем он дает. Но в сельдереевом супе, помимо самого сельдерея, присутствуют и другие овощи, которые повышают калорийность блюда и в то же время насыщают его витаминами. Рекомендую включить суп из сельдерея в диету, это позволит достичь хороших результатов. И конечно, нельзя забывать о спорте. Предпочтение следует отдавать анаэробным нагрузкам. Часто рекомендую своим пациентам выполнять «Планку» или заниматься скандинавской ходьбой. Если подавить аппетит на первых порах сложно, можно воспользоваться блокаторами калорий, правда, перед приобретением препарата следует проконсультироваться с личным врачом. Я часто рекомендую своим пациентам ПБК-20. Сегодня это один из безопасных и эффективных продуктов для стабилизации веса. Однако лечащий врач может назначить другой более подходящий в конкретной ситуации препарат.

    Ответить

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/sup-dlya-pohudeniya-iz-seldereya-otzyvy-vrachej/