Спаржа – полезные свойства

загрузка...
Спаржа – полезные свойства

Овощи из семейства спаржевых весьма многообразны. Но обычным людям преимущественно известен его самый характерный представитель – аспарагус, обычно называемый просто спаржей. Исследователи считают, что спаржа близка по своему происхождению к обычному луку. Только состав ее во многом отличен. Из-за этого и полезные свойства продукта также специфичны. Пользу аспарагуса подтверждает хотя бы то, что когда-то он был обязательным «инструментом» лекарей. А на Востоке это растение называют шатавари.

Статьи по теме:

На чем основаны полезные свойства спаржи

Заметить полезные свойства подобного продукта можно во многих сферах. Причина в том, что спаржа состоит преимущественно из воды и нужных организму элементов. Зато жиров и белков в нем практически нет. Полезные свойства аспарагуса определяются наличием в нем витаминов B1, B2, B9 и PP, каротиноидов, аспаргина. Содержащаяся в спарже клетчатка оказывает особенно положительный эффект в том случае, когда нужно почистить кишечник и избавиться от шлаков.

Благодаря присутствию в растении таких микроэлементов, как кальций и фосфор, польза спаржи становится просто огромной для людей, нуждающихся в укреплении костной ткани, сосудов и связок. Еще аспарагус способен стать источником натрия, железа и калия, без которых организм также не сможет нормально функционировать. Но в чем конкретно проявляются полезные свойства подобного продукта, богатого на активные компоненты?

Спаржа – полезные свойства

В чем состоят полезные свойства спаржи

Каждый из полезных элементов, присутствующих в составе продукта, способен приносить какой-то положительный эффект. А поскольку самих таких элементов достаточно много, то и позитивные свойства спаржи оказываются очень разнообразны. Конкретно же они проявляются в следующем.

1. Улучшение умственной активности. Регулярное употребление аспарагуса положительно сказывается на мозговой деятельности. То есть появляется реальная возможность намного лучше справляться с каждодневными задачами и дольше оставаться в работоспособном состоянии в течение дня.

2. Регуляция обмена веществ. Спаржа проявляет и такое полезное свойство, как нормализация работы желудка и кишечника. Причем, здесь отличные качества продукта заметны еще и в очищении ЖКТ от токсинов. В итоге улучшается деятельность организма в целом, поскольку именно токсины зачастую вызывают ухудшение состояния кожи, а также набор избыточной массы.

3. Нормализация веса – еще одно полезное свойство, которое во многом является следствием предыдущего. Но также стабилизировать массу тела спаржа может в связи с тем, что она обладает очень небольшой калорийностью, которая составляет около 22 ккал на 100 г. Одновременно заглушая чувство голода на длительное время, аспарагус позволяет легче выдержать ограничение в питании и улучшить эффект от диеты.

4. Антиоксидантные свойства спаржи могут быть также названы очень полезными. Благодаря им появляется возможность длительное время сохранять молодость и активность. С этой особенностью неразрывно связан и внешний вид, который при употреблении спаржи может быть сохранен надолго. Если хочется понять, как омолодить организм, спаржу из-за антиоксидантных свойств обязательно нужно употреблять регулярно.

5. Полезные свойства растения проявляются еще и в сфере зачатия и вынашивания детей. Например, если женщина постоянно употребляет спаржу во время беременности, складываются удачные условия для быстрого и правильного развития плода. В то же время, на мужчин аспарагус тоже воздействует положительно, поскольку присутствующий в его составе витамин B9 положительно влияет на образование сперматозоидов.

6. Для сосудов и сердца спаржа тоже способна преподнести немало хорошего. Ее полезное свойство в этом случае состоит в том, что вещество аспаргин понижает давление, является действенным средством защиты от гипертонии.

7. О способности спаржи положительно воздействовать на костную ткань уже было сказано. Но еще одно полезное свойство, которое наблюдается при приеме его в пищу, заключается в способности продукта увеличивать скорость заживления ран.

Все эти полезные свойства можно заметить на себе, если правильно использовать спаржу. Методов ее применения в народной медицине и кулинарии немало. Стоит разобрать хотя бы основные из тех, которые позволяют в полной мере оценить полезные свойства этого природного доктора.

Спаржа – полезные свойства

Как использовать полезные свойства спаржи

Если касаться такой сферы, как народная медицина, то можно будет сказать о наличии возможности использовать полезные качества аспарагуса сразу в трех вариантах. В частности, из спаржи делают отвары, причем, для их приготовления можно использовать корневища, траву или плоды.

1. Отвар из корневищ. Его полезные свойства проявятся при лечении диабета, цистита, аденомы, отеков. Также это средство принимают для профилактики цирроза печени и мочекаменной болезни. Некоторое полезное воздействие отвар оказывает в случае тахикардии, проблем кожи, гнойничковых высыпаний.

2. Отвар из травы. Лучше всего принимать подобное средство из спаржи в том случае, если присутствуют проблемы с сердцем или почками.

3. Отвар из плодов. Оказывает положительное воздействие при импотенции и геморрое.

Каждый из представленных вариантов применения спаржи для лечения также обладает лактогонным свойством. То есть спаржа может употребляться в целях стимуляции выработки молока при кормлении ребенка. Таким образом, полезные качества растения использовать не очень сложно.

Но поскольку спаржа является еще и продуктом питания, в кулинарии ее также активно используют. Полезные свойства сохранятся в полной мере, если подвергать спаржу паровой обработке. Еще ее можно варить. А вот жарить такой овощ не рекомендуется.

Спаржа – полезные свойства

Спаржа – полезный продукт почти во всех случаях

Полезными свойствами этого растения удается насладиться практически всегда. Но не стоит забывать, что иногда на столь экзотический овощ может проявляться аллергия. Еще не рекомендуется увлекаться спаржей при некоторых заболеваниях ЖКТ. Поэтому начинать употребление такого полезного продукта следует осторожно.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

0

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/sparzha-poleznyie-svoystva/