Простые салаты на день рождения

загрузка...

Свой день рождения помнит каждый человек и так или иначе отмечает его. Приглашать на такой праздник гостей не принято, так как любящие именинника родственники и друзья всегда и сами помнят о знаменательной дате. Появиться на пороге дома в этот день неожиданно может любой из них. Радостная встреча должна быть отмечена, и людей предстоит чем-то накормить. В таких случаях всегда приходит на выручку такое блюдо, как салат, который делается очень быстро и из легкодоступных продуктов. А вот еще способы приготовления простых и вкусных салатов на день рождения — рецепты с фото.

Швейцарский салат

Швейцарский салат на день рожденья

Если день рождения отмечается в летнее время, то, конечно, на столе будет большое количество легких овощных салатов. Почти самое простое слоеное блюдо из зелени, грибов и сыра можно приготовить очень быстро. Название интригующее и вкус изумительный.

Сыр для этого салата необязательно покупать швейцарский. Главное, чтобы он был достаточно твердый и хорошо натирался на терку. Поджаренные в масле шампиньоны. Свежие огурцы и зелень укропа. Все это необходимо измельчить доступными способами и слоями разложить на блюде.

Первый слой будет состоять из одних мелко нарезанных грибов. Затем слой порезанных огурчиков и толстый слой тертого сыра. Особенными качествами, кстати, обладает адыгейский сыр. Все это великолепие умеренно заливается майонезом и посыпается укропом. Зеленый укроп очень красиво смотрится на белом одеяле из майонеза. Если весь набор продуктов просто взять и перемешать в салатнице, тоже получится закуска изумительного вкуса.

Главное, что все делается быстро и в состав салата на две персоны входят такие знакомые продукты, как:

  • грибы шампиньоны, жаренные в масле — 300 граммов,
  • два мелкоизмельченных огурца,
  • твердый тертый сыр — 200 граммов,
  • укроп и майонез добавляются по вкусу.

Салат из шпината и редиса

Салат из шпината с редиской

Очень многие любят молодые листочки шпината. Если всего лишь перемешать такую свежую зелень с нарезанной кружочками редиской и заправить необыкновенным по вкусу соусом можно получить от гостей много одобрительных возгласов.

Шпинат следует хорошенько промыть и порвать на мелкие части. Ножом лучше не резать, так как зелень быстро перехватит запах железа и будет не очень вкусно. Редиску следует нарезать красивыми тонкими ломтиками. Сложив в салатницу шпинат, перемешанный с редисом можно перейти к приготовлению оригинального соуса. Весь вкус этого салата зависит именно от заправки.

Для приготовления такого вкусного блюда потребуются:

  • 400 граммов молодого шпината,
  • 150 граммов редиса,
  • треть стакана подсолнечного масла,
  • сок одного некрупного лимона,
  • 1 зубчик чеснока, измельченный в чесночнице,
  • 1 ч. л. горчицы,
  • по вкусу добавить соль и перец.

Секрет приготовления соуса в том, что его следует готовить в банке с плотной крышкой. В обычную банку складываются все ингредиенты, необходимые для приготовления соуса. Банка закрывается и несколько раз встряхивается. Получается нежная и необыкновенно вкусная субстанция. Перед самой подачей блюда на стол следует залить ее поверх шпината с редиской. Салат очень оригинален и привлекает своим ароматом. Хорошо, что у шпината есть еще немало полезных свойств.

Простой салат с колбасой

[ydr]

Простой салат с ветчиной на день рождения

На день рождения в холодное время года лучше всего подавать салаты или закуски с добавлением мяса. Например, вот замечательные варианты горячих и холодных закусок на день рождения — рецепты с фото. Что касается салата, то это может быть салат, сделанный почти по рецепту знаменитого Оливье, но с гораздо более простыми компонентами. Привычный набор из картошки, колбасы и горошка можно заменить на праздничном столе на весьма интересный и простой в приготовлении салат. Он очень быстро съедается и довольно сытен.

Секрет особого вкуса в том, что в список ингредиентов входят не свареные традиционно вкрутую яйца, а зажаренные с луком. На 4 порции потребуются такие продукты, как:

  • 1 банка консервированных шампиньонов,
  • 250 граммов хорошей вареной колбасы или ветчины,
  • 4 жареных яйца,
  • 1 луковица,
  • майонез, зелень и соль добавляются по вкусу.

Все составляющие необходимо порезать тоненькой сломкой и перемешать. Добавить по вкусу майонез, зелень и соль. Все! Салат готов!

Чудесный салат

Салат из курицы с черносливом

Еще один чудесный мясной салат можно сделать в день рождения очень быстро. Если украсить его зеленью и помидорами, то получится великолепный подарок имениннику. Здесь немного придется заранее похлопотать. Но вкус салата полностью оправдает затраченное на его приготовление время. Необходимо отварить и остудить куриную грудку и цветную капусту. Оригинальное сочетание этих продуктов и позволит гостям ощутить всю прелесть этого вкуса. В состав салата из расчета на два лица входят такие продукты, как:

  • 1 куриная грудка,
  • отварная цветная капуста.
  • 1 луковица,
  • 200 граммов майонеза,
  • По 100 граммов сушеного чернослива и изюма,
  • 2 красных сладких перца,
  • 2 помидора.

Пока режутся все компоненты необходимо заварить кипятком изюм и чернослив, у которого немало полезнейших качеств. Затем все красиво порезать и залить майонезом. Сочетание вареных и сырых овощей прекрасно будет дополнено сытностью отварной куриной грудки.

Салат из овощей и крабовых палочек

Салат из крабовых палочек

В день рождения можно приготовить и самый простой салат из крабовых палочек. Готовится моментально и очень вкусен. Обычные крабовые палочки, пропитанные соком свежих овощей, имеют совершенно другой непривычный вкус и салат из них получается замечательный. Для приготовления используются такие продукты, как:

  • помидоры — 3 штуки среднего размера,
  • упаковка крабовых палочек,
  • сыр твердых сортов — 150 граммов,
  • 1 сладкий перец,
  • соль, перец, чеснок и майонез.

Все мелко нарезать, сыр натереть на терке. Посолить, поперчить и добавить раздавленного чеснока. Заправить майонезом и с удовольствием подать гостям. Все будут в восторге.

Кроме этих салатов, при неожиданном появлении большого количества гостей в день рождения, можно приготовить на скорую руку еще множество вариантов всевозможных салатов. Все простые закуски готовятся очень быстро и получаются необыкновенно вкусные. Даже закуски на чипсах могут оказаться полезными для организма. Для их приготовления не требуется длительное изучение рецептов и утомительная подготовка продуктов. Салат, сделанный даже по самому фантастичному рецепту, ингредиентами в котором являются продукты, оказавшиеся под рукой, всегда понравится гостям, если сделан с любовью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны к заполнению