Липовый мед: лечебные свойства и противопоказания

загрузка...
Липовый мед: лечебные свойства и противопоказания

Липовый мед обладает интересным свойством: он считается калорийным продуктом, однако компоненты в его составе способствуют скорейшему расщеплению жиров, а значит, липовый мед может быть рекомендовано в умеренных количествах тем, кто хочет похудеть. Чем еще интересен липовый мед: лечебные свойства и противопоказания к его использованию позволят оценить значение продукта для здоровья.

Статьи по теме:

Липовый мед нашел широкое распространение в косметологии. Его добавляют в омолаживающие и питательные маски, используют для укрепления и естественного осветления волос, добавляют в массажные составы для избавления от целлюлита. Область применения данного продукта пчеловодства очень широка. Главное – мед остается важнейшим источником незаменимых аминокислот и ферментов. Лечебные свойства липового меда известны испокон веков, а вот противопоказания у продукта весьма скромные. К сожалению, аллергики не сумеют познакомиться с достоинствами липового меда, хотя наружное применение данного сорта не всегда невозможно. При отсутствии кожных реакций липовый мед может быть рекомендован к применению, правда, в ограниченных количествах.

Липовый мед характеризуется прозрачностью и насыщенным янтарным цветом. Он отличается умеренной сахаристостью и ощутимым ароматом липового цвета. Продукт хорошо хранится и долго сохраняет свои свойства.

Лечебные свойства липового меда

Преимущества липового меда очевидны: этот продукт отличается противобактериальным действием, что расширяет область его применения в период инфекционных заболеваний. Противопоказания к введению в рацион липового меда в основном ограничены индивидуальной непереносимостью, в то время как лечебные свойства продукта  выше всяких похвал. Среди преимуществ липового меда:

  • обладает слабительным эффектом,
  • стимулирует обменные процессы,
  • отличается высокой биодоступностью,
  • стимулирует секрецию желчи,
  • улучшает умственную деятельность,
  • характеризуется потогонным действием,
  • устраняет кашель,
  • укрепляет сердечную мышцу.

Богатый химический состав объясняет лечебные свойства липового меда. Продукт улучшает репродуктивную функцию, независимо от половой принадлежности, препятствует преждевременному старению, защищает организм от действия свободных радикалов. Доказана эффективность липового меда в лечении глазных заболеваний. Продукт используется для приготовления  растворов для закапывания в глаза. Он избавляет от хронической усталости, синдрома «сухого глаза», препятствует развитию катаракты.

Наружно липовый мед используется для обработки ран, ожогов, рубцов.  Мед обладает отбеливающим действием, что позволяет его использовать для приготовления зубных паст и масок для волос с эффектом естественного осветления.

К лечебным свойствам липового меда также можно отнести:

  • успокаивающее,
  • тонизирующее,
  • заживляющее,
  • обезболивающее.

Липовый мед: противопоказания и критерии выбора

Противопоказаний у липового меда немного, но все же они есть. Помимо индивидуальной непереносимости, противопоказано есть мед, независимо от его сорта, при диабете II типа. В больших количествах продукт может вызвать нарушение стула, тахикардию, изжогу.

Не следует употреблять в пищу мед, подвергшийся температурной обработке. Считается, что при нагревании свыше 45 ?С (некоторые ученые называют цифру 60?С) мед теряет лечебные свойства и синтезирует канцерогенные вещества, которые опасны для здоровья. В профилактических целях можно употреблять мед не более 2 ст. л. в сутки. Детям не следует давать более двух чайных ложек.

При отсутствии противопоказаний и аллергических реакций мед в ограниченных количествах можно употреблять в период беременности, однако во время грудного вскармливания от него лучше отказаться, поскольку высока вероятность развития аллергических реакций у грудничка. К слову, мед подсолнечника в этом плане более безопасен.

Если у ребенка в возрасте 2,5 лет нет аллергии на мед, то продукт можно давать по половине чайной ложки в сутки с целью профилактики простудных заболеваний.

Чтобы отличить липовый мед от подделки, следует обратить внимание на его консистенцию. Липовый мед не бывает слишком жидким, а к середине осени он значительно загустевает. Если этого не произошло, то товар либо не является продуктом пчеловодства, либо подвергся температурной обработке, что исключает сохранение полезных свойств. Наличие пены на поверхности свидетельствует о незрелости меда.

Закристаллизованный мед характеризуется однородной консистенцией, без вкраплений. Определить качество меда можно и по весу. Продукт значительно тяжелее воды. Вес литровой банки обычно составляет около 1,5 кг. Если в емкости находится не более 1 кг меда, то можно с уверенностью говорить о подделке.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

0

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/lipovyj-med-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/