Курица на бутылке

загрузка...
Курица на бутылке

Наверняка, у каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт, которым она по праву может гордиться. Вот и у меня есть такой секретный рецепт, который я сегодня решила «рассекретить». Речь пойдет о сочной, равномерно румяной и чрезвычайно аппетитной курочке на бутылке. Вот, кстати, еще один рецепт курицы гриль в домашних условиях.

Статьи по теме:

Потребуются:

  • одна целая курица,
  • 5-6 штук средней величины картофеля,
  • 3 штуки помидоров,
  • репчатый лук,
  • соль,
  • несколько долек чеснока,
  • приправа «Вегета»,
  • пиво или вода.

Приготовление.

В глубокой посуде готовим маринад. Для этого выкладываем на дно посуды майонез. Выдавливаем в него чеснок и добавляем приправу.

Курицу хорошенько натираем солью и полностью обмазываем получившимся маринадом. Даем пропитаться ей пару часов.

Далее располагаем курицу на коричневой бутылке, наполненной водой или пивом. Вокруг нее укладываем дольки картофеля в два слоя. Поверх него нарезанный кружочками лук.

После чего выкладываем поверх лука и картофеля нарезанные помидоры.

Заливаем нашим маринадом выложенные овощи и ставим блюдо в духовой шкаф.

В зависимости от размеров, время выпекания составляет примерно час. Результат — необычайно сочное куриное мясо внутри и аппетитная румяная корочка снаружи.

Курица, запеченная в духовке до хрустящей корочки

Вот еще один рецепт приготовления курицы в духовке с картошкой и морковью. И также будет полезно узнать, как замочить шашлык из курицы. Ведь это блюдо нравится практически всем.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

3
  • Оксана

    Выглядит очень даже аппетитно! Обязально приготовлю!

    Ответить
  • Юлия

    а почему именно коричневая бутылка?

    Ответить
    • Наталия Улитина

      Бутылки из коричневого стекла хуже всего пропускают ультрафиолетовые лучи, губительные для такого ячменно-хмелевого напитка, как пиво.

      Ответить

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/kuritsa-na-butyilke/