Корица: польза и вред

загрузка...
Корица: польза и вред

В последнее время корица стала очень популярной особенно среди тех женщин, которым приходится много времени проводить на кухне за приготовлением блюд. Ее изготавливают из высушенной коры коричного дерева. Но она может выступать не только в качестве приправы. Широко известно, что корица, польза и вред которой должны быть подробно рассмотрены, отличается множеством различных качеств. Но они могут быть не только положительными, но и отрицательными.

Статьи по теме:

Состав корицы и ее свойства

Вполне естественно, что польза корицы напрямую связана с ее составом. Собственно, то же самое можно сказать о вреде. В составе корицы присутствуют смола, ароматические масла, дубильные компоненты. За счет них, а также благодаря наличию кальция и довольно мягких диетических волокон, польза состоит в том, что корица способствует профилактике онкологических опухолей кишечника. Дело в том, что волокна и кальций связывают остающиеся на стенках кишечника желчные кислоты и выводит их из организма. Польза коричных диетических волокон заключается в их способности бороться одновременно как с запором, так и с диареей.

В чем состоит польза корицы

Состав специи определяет как ее пользу, так и вред. Но начать лучше всего с первого. Польза корицы для организма очень широка. Лучше всего известны ее противогрибковые и антимикробные качества. Также она хорошо справляется с воспалениями разного характера. Именно поэтому такая пряность применяется при создании множества лекарств. Особенно эффективно при помощи корицы бороться с простудой, которая порой способна нанести немалый вред.

Эта пряность отличается наличием свойств, характерных для антиоксидантов. Поэтому при помощи корицы можно сохранить молодость на более длительный срок. Замечено, что при помощи ложечки корицы удается понизить уровень сахара в крови. Это значит, что вред такого заболевания, как сахарный диабет, при помощи пряности подобного вида удается значительно уменьшить. А еще неслучайно, что на такое средство, как корица с медом для похудения, отзывы обычно оказываются самыми позитивными.

При употреблении корицы можно получить еще и такую пользу, как уменьшение уровня холестерина, жиров в крови. В итоге эффективно прочищаются сосуды, нейтрализуются свободные радикалы. Получается, что польза корицы отличается очень большой широтой. Зато и вред ее также способен при некоторых условиях проявиться. Стоит подробно рассмотреть и эту составляющую пряности.

Каким может быть вред корицы

Злоупотребление практически любым продуктом всегда приводит к тому, что проявляется какой-либо вред. И корица в данном случае исключением не является. Специя подобного рода способна быть крайне токсичной, из-за чего есть опасность возникновения приступа аллергии. Соответственно, не стоит слишком сильно увлекаться добавлением корицы в блюда, чтобы не получить серьезного вреда.

Многое определяется также и тем, с чем именно употребляется корица. Например, не стоит надеяться на ее способность снижать уровень сахара в том случае, если она добавлена в кондитерские изделия. Вред сладостей окажется значительно выше, чем польза корицы. Намного более рационально добавлять пряность к фруктам или в зеленый чай. И в этом случае вреда она не принесет. Но все равно необходимо соблюдать чувство меры при ее приеме в пищу.

Корица может быть названа прекрасной добавкой, которая обладает не просто отличным вкусом, но еще и множеством полезных свойств. При этом корица, польза и вред которой друг с другом просто нельзя сопоставлять, дает прекрасные возможности для укрепления здоровья всем, кто в этом заинтересован. Остается только держать ее употребление под контролем и не злоупотреблять этой специей.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

0

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/koritsa-polza-i-vred/