Клубника: полезные свойства

загрузка...
Клубника: полезные свойства

С наступлением лета на наших столах появляются различные десерты и вкусности, приготовленные с замечательной во всех отношениях ягодой-клубникой. Запах и вкус этой ягоды трудно сравнить с чем-либо. Она является признанной королевой десертов. Наверное, очень мало найдется людей, которые не любили бы клубнику. Но, кроме того, что она обладает потрясающим вкусом и ароматом, большое значение имеют витамины, содержащиеся в ней и оказывающие целебное действие на весь человеческий организм.

Статьи по теме:

Оказывается, по содержанию витамина C, клубника не сильно отстает от апельсина. Например, в пяти ягодах, средних по величине, столько же витамина, сколько и в целом апельсине. А по содержанию фолиевой кислоты клубника отодвигает на второй план малину и виноград. Её часто используют в качестве средства, оказывающего профилактическое действие при вирусах и различных простудных заболеваниях. Если употреблять клубнику каждый день, то можно значительно улучшить состояние иммунной системы и стенок сосудов.

Тем, у кого снижено содержание йода, можно восполнить его при употреблении клубники, так как, употребляя ее весь летний период, можно спокойно отказаться от употребления в пищу йодированных продуктов. Обладая  противомикробным и противовоспалительным полезным действием, она является одним из средств при болезни желудка. Она справится и с воспалительными заболеваниями горла и носа. Поможет удалить неприятный запах изо рта.

Словно аптечка, эта ягода может избавить от многих болезней. Даже не смотря на то, что вкус клубники сладок, она, тем не менее, обладает сахаропонижающим действием. А тем, кто страдает от желчнокаменной болезни, рекомендуют выпивать утром примерно четверть стакана свежего клубничного сока. Для тех, у кого имеются проблемы с печенью  и почками, клубника тоже найдет  в своем арсенале полезные вещества для того, чтобы помочь.

Для тех, кто страдает от скачков артериального давления, благотворное действие окажет отвар из листиков клубники. Также эта замечательная ягода помогает избавиться от бессонницы. Так что если у вас нарушен сон, съешьте горсть ягод, они помогут справиться с этой проблемой.

Уже давно известно о лечебном действии клубники на больные сосуды. Тем, кто страдает от хронической анемии, ломкости сосудов, нужно обязательно ввести ее в рацион. Вообще нужно взять за правило ежедневное употребление клубники в количестве около 200 гр в день. Желательно кушать её утром, до приема пищи. Она не только улучшит аппетит, но и наладит процесс кроветворения. Такая чистка крови довольно вкусным методом может производиться в течение всего ягодного периода. Ешьте свежую ягоду и улучшайте самочувствие.

Полезное действие клубники легко объяснимо: огромное количество микроэлементов, которые содержатся в ней, оказывают лечебное действие при многих болезнях. Если перечислить весь комплекс содержащихся в ней витаминов, то станет понятно, почему её применяют при лечении малокровия, гипертонии, анемии. И даже при маточных кровотечениях. Богатый химический состав содержит не только фолиевую кислоту, но и фосфор, цинк, кремний, марганец, медь и другие полезные вещества.

Употребляют клубнику в виде различных настоев, причем настаивают не только сухие и свежие листочки, но и ягоды.  Например, настой свежих ягод рекомендуют для полоскания полости рта при заболевании ангиной. Для приготовления такого настоя необходимо 2 столовые ложки свежих ягод залить кипятком. Обычно хватает стакана крутого кипятка. Настой оставляют в термосе примерно на 30 минут, а затем, процедив через сито, полощут им рот. Также такой настой может использоваться в качестве потогонного и мочегонного средства.

Для тех, кто страдает от такой деликатной проблемы, как геморрой, и на фоне этой болезни развиваются кровотечения, как хорошее кровоостанавливающее средство  можно порекомендовать настой листьев клубники. Следует отметить, что листья могут быть как свежие, так и сухие. Для приготовления настоя используют примерно 2 столовые ложки перетертых листиков клубники, которые необходимо залить кипятком и настаивать в термосе около 40 минут. Это отличное средство при кровотечениях.

Применение клубники для красоты

Многие, старясь сбросить вес, устраивают себе разгрузочные дни. Если у вас нет никаких аллергических реакций, то при помощи клубники можно отлично провести такие дни разгрузки от тяжелой пищи. Для этого в день употребляют ее до 1.5 кг.  Также она помогает избавиться от лишней воды в организме и от отечности.

Также необходимо отметить, что клубника богата антиоксидантами, поэтому её с успехом используют в косметической промышленности. Благодаря своему богатому химическому составу, она замедляет процесс старения и очищает организм. Поэтому тем, кто хочет сохранить красоту и свежесть кожи, рекомендованы маски из клубники.

Клубничный сок способен сужать поры, поэтому если кожа вашего лица далека от идеала, попробуйте применить клубничные маски на лицо. Она не только избавит вас от расширенных пор, но и поможет справиться с угревой сыпью.

Для того, чтобы применить клубничную маску, нужно очистить лицо и смазать кожу клубничным соком. Затем, размяв несколько ягод, необходимо превратить их в своеобразную кашицу. Это клубничное пюре выкладывается на марлю и затем распределяется по лицу. Такую маску необходимо держать примерно 20 минут. Смывать лучше всего при помощи ватного тампона, который смачивают в холодном молоке. Тем, у кого сухая кожа, такая маска вернет упругость и эластичность. Великолепно помогает размятая клубника в составе масок из творога, лимона, меда.

Необходимо отметить, что для людей, у которых ухудшилось зрение,  может стать спасением клубника. Ее эффективность объясняется содержанием не только витамина C, но и органических кислот, флавоноидов и различных фенольных соединений, которые помогают избавиться от многих болезней глаз. Также благодаря содержащемуся в ней калию, нормализуется глазное давление. Клубника очищает организм от токсинов и вредных веществ, способствуя правильной работе многих органов.

Эта ягода поможет улучшить память, которая со временем может страдать от расстройства, предотвращает дегенерацию клеток головного мозга. Поэтому стоит употреблять клубнику как можно чаще, чтобы организм не только нормально функционировал, но и получал постоянную профилактику, которая иногда может помочь предотвратить многие болезни.

Противопоказания

Тем не менее, и такая полезная ягода может обладать противопоказаниями.

  • Во-первых, тем, кто страдает от аллергических реакций, нужно употреблять клубнику очень осторожно. Это связано с тем, что пористая структура клубники чем-то напоминает соты, в которых она накапливает пыльцу. Именно это вещество и вызывает у аллергиков приступы.
  • Также необходимо отметить, что для людей, страдающих от гастрита и язвенной болезни, употребление клубники не желательно. Благодаря  твердым семенам, она при употреблении может сильно раздражать слизистую желудка, нанося микротравмы и без того больному органу. Так что, страдающие от этих болезней, будьте бдительны.

Вот она какая — ягодка клубника! Ее вкусовые качества и польза — настоящая находка для взрослых и детей.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

4
  • Иванка

    А я кроме того, что очень сильно люблю кушать клубничку, делаю из неё питательную масочку для лица. Сначала я очищаю лицо с помощью лосьона, затем растираю клубнику в однородную кашицу и добавляю немного сливок, затем наношу на лицо минут на 20, а затем обмакиваю ватный тампон в молоко тёплое и вытираю эту всю массу с лица. Кремом после этого не мажу лицо, потому что сливки выполняют эту роль. Но это всё индивидуально.

    Ответить
  • krinizkay19-84

    Но также не следует забывать о том, что клубника, очень большой аллерген, и нужно быть крайне осторожными при употреблении этой ягодки, особенно беременным женщинам.

    Ответить
  • Елена

    А я даже не задумываюсь о полезных свойствах этой ягоды, потому что просто люблю клубнику и ела бы ее в любое время года, если бы могла.

    Ответить
  • Люба

    Очень люблю есть клубнику, но стараюсь ее есть в малом объеме поскольку при чрезмерном потреблении этой ягоды проявляются аллергические реакции (появляются прыщи по телу в результате аллергии, что является малоприятным для меня). 🙁 Клубника весьма полезна и чтобы витамины и в зимой я закрываю джем, повидло, компот из этой ягоды.

    Ответить

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/klubnika-poleznyie-svoystva/