Греческий салат: рецепты

загрузка...
Греческий салат: рецепты

Греческий салат принято считать лицом греческой науки гурманов. Возможно, именно это и послужило широкому распространению блюда, которое можно встретить на столе в любой части света. Впрочем, стоит ли этому удивляться, ведь приготовленный с соблюдением всех требований и правил, он получает отменный вкус и невероятно приятный аромат.

Статьи по теме:

Специально для любителей я отобрал 7 самых популярных рецептов. Для удобства каждый — содержит пошаговые фото инструкции.

Классический рецепт. На фото видно, как выглядит салат, приготовленный по классическому рецепту. Чтобы увидеть пошаговую фото-инструкцию, перейдите по ссылке.

С курицей. Помимо стандартных ингредиентов для приготовления понадобится куриное мясо. Этот вариант блюда прекрасно подходит для мужчин, ведь всем известно, как мужчины любят мясо.

С сухариками. Перед вами современный вариант, в состав которого входят хрустящие сухарики, еще более подчеркивающие изысканность данного блюда.

Салат с пекинской капустой, по мнению многих диетологов, вполне может быть основополагающим блюдом у тех людей, которые должны придерживаться низкокалорийного питания.

Салат с креветками — идеальный вариант легкого блюда, которое, несмотря на относительную новизну рецепта, успело полюбиться многим. Мясо креветок настолько гармонично вписывается во вкусовой букет овощей, входящих в состав блюда, что многие, попробовав этот вариант, называют потом его своим самым любимым.

С курицей и авокадо. В силу своей распространенности во всем мире, авокадо является основным ингредиентом во многих блюдах. Так давайте приготовим один из самых известных салатов, добавив в него этот вкусный и полезный плод.

Салат с фасолью, во-первых, быстр в приготовлении, а во-вторых, питателен и богат белками и витаминами. А как известно, белки отлично усваиваются в сочетании со свежими овощами.

Несколько слов о греческом салате

Когда мне пришлось впервые его попробовать, я понял, что безнадежно влюбился, влюбился в этот вкус. До сих пор это один из самых любимых вариантов овощной закуски. Всегда готовлю его, к любому столу и по любому поводу. В нем присутствуют помидоры и огурцы, они всегда напоминают вкус лета, детства. Нельзя забывать и о особом аромате и вкусе, который придает ему зелень. Салат, посыпанный петрушкой или укропом, можно съесть в неограниченном количестве.

Греческий салат имеет большую историю, его рецепты известны со времен великих героев, воспетых Гомером в своих эпических произведениях. Ингредиенты можно легко найти, однако в сочетании друг с другом и соответственно приправленные, они дают неповторимое сочетание и особую прелесть гармоничного вкуса.

Приготовление не отнимает много времени и сил, ингредиенты необходимо нарезать как можно крупнее, а вот приготовление заправки требует определенной внимательности. Заправлять блюдо необходимо натуральным оливковым маслом, полученным путем холодного отжима, специями также нельзя пренебрегать, особенно орегано и базиликом, которые также имеют непосредственное отношение к кухне эллинов.

Еще одной отличительной чертой блюда можно назвать то, что путешествуя по планете, оно не потеряло своего истинного рецепта, все компоненты присутствуют, как в подлинном варианте. Повара и гурманы пробуют экспериментировать с заправкой, иногда что-то мудрят с маслинами, однако основные ингредиенты неизменны. Попробовать блюдо можно в любом кафе или ресторане, приготовить его самостоятельно также довольно легко, а домочадцы оценят его незатейливость и вкус.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

4
  • Алисия

    замечательные вариации моего любимого салата! оливки не люблю, поэтому везде кладу маслины!

    Ответить
  • Олег

    Столько рецептов этого популярного салата, что глаза невольно разбегаются. Но на самом деле настоящий Цезарь всегда готовиться по одному и тому же рецепту, а все его коллеги — это другие салаты, а не настоящий Цезарь.
    К сожалению, я не помню точного рецепта, а то бы поделился с вами 🙁

    Ответить
  • Алевтина

    Это же не Греческий салат, а множество его разновидностей, единственный ингредиент их объединяющий — маслины или оливки. К сожалению, именно их в моей семье и не любят! И синий лук заменяем обычным репчатым. Все равно очень вкусно получается. Главное — проявить фантазию!

    Ответить
  • дарья

    Ого сколько вариантов,даже из моей любимой фасольки есть,замечательно.Но а вообще этот салат подходит под романтический ужин с бокалами вина.Самый первый салатик-он очень легкий и для здоровья и для приготовки!

    Ответить

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/grecheskiy-salat-retseptyi/