Фенхель – полезные свойства

загрузка...
Фенхель – полезные свойства

Спутать фенхель с простым укропом не так сложно, ведь эти растения крайне похожи. Только отличие фенхеля в том, что он может использоваться как для готовки пищи, так и для лечения. Из-за этого ему дали второе характерное название – аптечный укроп. Сложно сказать, когда впервые люди стали обращать внимание на полезные свойства фенхеля. Но известно, что это произошло несколько тысячелетий назад. И даже сейчас к полезным свойствам такой травы продолжают обращаться.

Статьи по теме:

Что лежит в основе полезных свойств фенхеля

Как и в случае других продуктов, свойства фенхеля зависят в первую очередь от его состава. Полезных веществ, которые в этом случае можно обнаружить, очень много. В фенхеле содержится практически весь набор витаминов группы B, витамины A и C. Свойства растения также определяются наличием в нем таких микро- и макроэлементов, как железо, натрий, селен, кальций.

Оценить полезные свойства целебной приправы смогут даже те, у кого наблюдаются проблемы с весом. На 90% фенхель состоит из воды, 4% приходятся на углеводы, 3% – на клетчатку. Белка и жиров в фенхеле практически нет. Поэтому калорийность его находится на уровне не более 30 ккал на 100 г. Соответственно, при употреблении продукта нет опасности навредить фигуре. И даже наоборот – благодаря полезным свойствам фенхеля ее удастся улучшить.

Какими полезными свойствами обладает фенхель

Фенхель – полезные свойства

Из-за своего очень насыщенного состава фенхель способен проявлять достаточно много полезных свойств. Наблюдаться они будут в самых разнообразных сферах, поэтому о каждой полезно узнать в максимальных подробностях. Интересно, что сами свойства можно назвать не просто полезными, но еще и лекарственными. В чем же конкретно они будут состоять?

1. Улучшение зрения

За счет постоянного употребления фенхеля получается сделать глаза более защищенными как от внешних, так и от внутренних факторов. Объяснить такое полезное свойство удается присутствием в аптечном укропе витамина C, магния и кобальта. Чтобы избавить глаза от усталости, нужно сделать сок из листьев фенхеля и закапать его. Таким же образом устраняется раздражение.

2. Избавление от токсинов

В связи с наличием у фенхеля мочегонных свойств, при его употреблении получается быстрее вывести токсичные вещества из организма. В некоторой степени полезные проявления травы также состоят в снижении веса. Но уменьшение массы тела в этом случае происходит все-таки за счет воды. В то же время, выводя токсины, приправа одновременно способствует созданию таких условий, при которых в дальнейшем польза диеты увеличивается.

3. Лечение газообразования и вздутий

Содержащаяся в фенхеле аспарагиновая кислота позволяет уменьшить газообразование, снизить неприятные ощущения при вздутиях живота. Такое полезное свойство на себе смогут оценить люди всех возрастов. Фенхель в качестве лекарственного средства не противопоказан даже грудным детям.

4. Нормализация стула

Независимо от того, страдает человек от запора или диареи, фенхель способен ему помочь. Полезные свойства травы в случае диареи проявляются в ее способности избавлять организм от микробов. Это возможно за счет присутствия в составе фенхеля таких веществ, как анетол и цинеол. Облегчить диарею можно из-за наличия гистидина, который положительно сказывается на пищеварении.

Слабительные свойства фенхеля тоже известны достаточно хорошо. Только для избавления от запоров необходимо принимать в пищу измельченное семя фенхеля. После применения подобного средства стимулируется перистальтика кишечника, и от запора удается избавиться очень быстро.

Фенхель – полезные свойства

5. Лечение болезней дыхательной системы

Оценить проявляемые травой полезные свойства удастся и при появлении кашля на фоне болезней легких и бронхов. В фенхеле присутствует большое количество цинеола и анетола, стимулирующих отхаркиванию. Переносить кашель за счет такого полезного свойства получается намного проще.

6. Стимуляция пищеварения

Вообще, фенхель оказывает комплексное воздействие на ЖКТ. Некоторые народы используют его с целью устранения неприятного запаха изо рта. Тем не менее, более ценное полезное свойство растения заключается в его стимулировании пищеварения. Некоторые элементы, содержащиеся в составе фенхеля, позволяют образовываться желудочному соку. Поэтому пища переваривается эффективнее, а опасность возникновения каких-либо расстройств серьезно снижается.

7. Борьба с анемией

Оценить полезные свойства фенхеля в этом случае также удастся. Подобный интересный продукт содержит железо и гистидин, которые при малокровии очень ценны. Эти элементы позволяют образовываться большему количеству кровяных телец, что положительно сказывается на больном.

8. Фенхель в гинекологии

Снизить болезненные ощущения при менструациях при помощи фенхеля тоже можно. Кроме того, полезное свойство этого растения состоит в нормализации гормонального фона. Таким образом, фенхель и в этой сфере оказывает комплексное воздействие, что говорит о нем, как об очень полезном продукте.

Другие полезные свойства фенхеля

Фенхель – полезные свойства

Выше перечислены основные полезные свойства аптечного укропа. Но у него еще есть и такие качества, которые выражены не слишком сильно, но тоже нуждаются в упоминании. Например, при постоянном употреблении фенхеля удается сделать волосы более красивыми, поддерживать память в хорошей работоспособности, защититься от стрессогенных факторов. Еще есть некоторые данные, что эта приправа способствует образованию молока у кормящих женщин. То есть полезных свойств у него особенно много, что делает фенхель настоящим природным доктором.

Безопасен ли фенхель?

Обладая огромным числом полезных свойств, фенхель в то же время лишен заметных противопоказаний. Только при первом употреблении подобной приправы следует проявить осторожность. Все-таки от появления аллергии по причине индивидуальной непереносимости никто не застрахован. В остальных же случаях использовать фенхель и наслаждаться его полезными свойствами можно без проблем.

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

0

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/fenhel-poleznyie-svoystva/