Что можно приготовить из молока

молоко

У вас дома в холодильнике лежит молоко, а вы не знаете, что с ним делать. Тогда эта статья именно для вас. Вы узнаете рецепты блюд, которые готовятся даже без обладания особыми кулинарными способностями. Часто молодые домохозяйки изобретают вкусные и полезные молочные блюда. Действительно, многие дети и взрослые не любят пить молоко. Тем не менее, оно остается источником кальция и других необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов.

За год человек в среднем должен употребить до 400 кг кисломолочных продуктов. Многие даже половину этой нормы отказываются включать в рацион. Однако знание рецептов молочных блюд необходимо и молодым мамам. Ведь приготовленные аппетитные блюда принесут пользу и здоровье не только ребёнку, но и  взрослому.

И дети, и взрослые всегда в восторге от горячих молочных блюд. Каши и супы, легко приготавливаемые и вкусные блюда. В приготовлении супов нет ограничений.  Блюдо будет зависеть от наличия безграничной фантазии. Вот один из самых простых рецептов. Поставьте на огонь молоко и добавьте макароны, крупу или тесто. При добавлении теста получится затирка. Это лишь основа того, что можно приготовить из этого великолепного продукта. Разнообразьте меню и попробуйте себя в приготовлении супов-пюре из грибов, зелени, овощей, в которые добавляют молоко и сливки.

Однако это лишь малая часть рецептов. Добавьте в меню молочные соусы, которые любому блюду придадут особенный вкус. Готовятся они по-разному, в зависимости от их применения. Однако классический соус приготавливают, добавляя в молоко сливочное масло, муку, сахар.  Солёный соус получается при добавлении зелени, яйца, сыра и отваренного лука. Попробуйте, и ваше блюдо станет изысканным.

Многие забывают про коктейли, мороженое. Однако это самый любимый вид лакомства у детей. Смешивая в миксере фруктовый сок и молоко можно получить полезный и тонизирующий напиток. Не забывайте, что молочко с ложкой меда отличное средство согреться в холодную зиму и предотвратить простуду.

Теперь вы знаете рецепты молочных блюд, однако возьмите на заметку несколько секретов по приготовлению блюд из этого продукта:

  • обязательно смажьте края кастрюли маслом или жиром, тогда молоко не убежит;
  • сполосните кастрюли холодной водой, и молоко не пригорит.

Помните, что приготовить из молока можно разнообразные, а главное полезные блюда. Каши, мюсли или хлопья — на завтрак отличное начало дня. Вы можете сделать сыр, творог, ряженку, простоквашу. Главное — желание заботиться о близких людях и доставлять им радость.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопки внизу! Спасибо!

С этой статьей также читают:

КОММЕНТАРИИ СТАТЬИ

4
  1. 1

    Вооот обожаю делать домашнее мороженое, коктейли, банановые, кокосовые с молоком, супер!

  2. 2

    И я коктейли делаю молочные) Еще туда орехи измельчаю шоколад.. ммм!

  3. 3

    люблю мороженое домашнее, вкуснятина

  4. 4

    Надо хоть разок попробовать мороженное в домашних условиях…наверно это очень вкусно.На фото аппетитно!

  5.  
  1.  



Все тексты, размещенные на этом сайте, являются оригинальным авторским продуктом, защищенным законом об авторских правах. Перепечатка текстов статей приветствуется при указании прямой, не закрытой от индексации поисковыми роботами, ссылки на источник http://zhenskij-sajt-katerina.ru/chto-mozhno-prigotovit-iz-moloka/
Создание сайтов и блогов подключ - WPbloging.com