Раздел: Рецепты

Суп-пюре из шампиньонов со сливками: рецепт

Суп-пюре из шампиньонов со сливками: рецепт
Грибы используются при приготовлении различных блюд, однако самым легким, нежным и питательным является суп-пюре из шампиньонов со сливками. Готовить такой суп лучше всего из шампиньонов среднего размера, крупные грибы режутся на несколько частей. Аромат ... Подробнее →

Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты

Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты
Каждый повар знает, что источником долгой жизни и здоровья является рыба. Но далеко не все знают, что самой ценной рыбой является скумбрия, филе которой вполне можно использовать как эликсир молодости. В состав скумбрии входят практически все витамины, ... Подробнее →

Гренки рецепт с молоком и яйцом

Гренки рецепт с молоком и яйцом
Гренками обычно именуют пожаренный на сковородке или запеченный в духовке хлеб. Гренки бывают пряными - с добавлением сыра, зелени, чеснока – и сладкими – с яйцом, вареньем, медом, сахаром. Сладкие гренки обычно подаются к различным напиткам – кофе, чаю. ... Подробнее →

Паста карбонара: рецепт с беконом и сливками

Паста карбонара: рецепт с беконом и сливками
Самой знаменитой и распространенной итальянской подливкой не только к пасте, но и к любым видам макаронных изделий является Alla carbonara, готовящаяся по рецепту карбонариев. Состоит она только из трех компонентов: тертого пармезана, грудинки и яйца. Чеснок, ... Подробнее →

Тыквенный суп-пюре: рецепт от Юлии Высоцкой

Тыквенный суп-пюре: рецепт от Юлии Высоцкой
Одним из лучших блюд, которые можно приготовить из тыквы, является именно тыквенный суп-пюре. Причина этого кроется в том, что жидкое очень полезно для организма, а если оно еще и приготовлено из тыквы, то полезно вдвойне. Подробнее →

Морковные котлеты: рецепт от Юлии Высоцкой

Морковные котлеты: рецепт от Юлии Высоцкой
Морковные котлеты – оптимальный вариант как оригинального гарнира, так и необычного самостоятельного блюда. Готовятся они легко, а по вкусу придутся даже самым маленьким детям и требовательным гурманам. Подробнее →